A balatonfüredi Zelna Borbisztró konyhájában egész évben a helyi alapanyagok és szezonális fogások állnak a középpontban. Az idei őszi-téli időszakban tematikus hétvégi menüsorokkal várják a vendégeket, december 6. és 8. között pedig a süllő és a fehérbor kap főszerepet. A borokhoz illően a menü tempurált fogassüllővel indít, főételként süllőfilét kínálnak, desszertként pedig hagyományos somlói galuskával zárhatjuk a kóstolást.
(Borítókép: Kőrösi Tamás - We Love Balaton)
