A Fricska csapata áll az elsőre furcsán hangzó pizzázó mögött, amely a veszprémi Séd partján, egy egykori nyomdaépületben foglal helyet. A retró hangulatú Nyomda Pizzát! minden részlete a 70–80-as éveket idézi, a pizzák viszont igazi nápolyi stílusban készülnek – egyenesen Nápolyból érkezett fatüzelésű kemencében. A belső tér és a hátsó „retrószobák” (házibulira hajazó szoba hangfallal, melyre bárki rácsatlakozhat, SZOT-üdülő világát idéző Balaton beach nevű szoba, pingpongterem) is felfedezésre várnak. A pizzatészta minimum 24 órát kel, az alapanyagok Olaszországból érkeznek, de a magyaros feltétű pizzát, az italok közül pedig Ovis tea névre hallgató, menzás ízeket előhívó teát, valamint a Bambit sem spórolták ki. Az olasz italok között Peroni sört, San Pellegrino és Acqua Panna vizet kérhetünk, de van Negroni és olasz kávé is. A hely önkiszolgáló, és bár különálló egység, kerthelyisége a Fricskáéval összeér: így egy társaságon belül is bárki BBQ-t vagy pizzát választhat, csak az adott fogást a megfelelő pultnál kell megrendelni.
(Borítókép: We Love Balaton)
