Ma már a Balatonon is keressük a jobbnál jobb gasztronómiai lehetőségeket, és az nem árt, ha egy strandhoz közel esik. Az Ábra büfé pont egy kiváló példája ennek, ledöntve minden strandbüféről alkotott prekoncepciót, ugyanis az Ábrahámhegyi strandot választva ott biztosan ehetünk egy friss, egészséges és laktatót. A strand bejáratától jobbra a sor végén feltűnnek az élénk, színes padok, ami már alapból is mosolyt csal az arcunkra, az ételek terén vitt közel-keleti vonal és a small plate koncepció pedig még inkább, hiszen elég újító egy strandon. A büfé kínálata mezzékből, könnyed harapnivalókból, szendvicsekből, salátákból áll, de emellett bőven megfér a rántott hús is, csak itt a köreten kívül focacciában is kérhetjük. Így ha többen érkezünk, jó néhány dolgot kikérhetünk egyszerre, majd pedig közösen elfalatozhatjuk. Az italok terén is fontos a minőség: a kávét a Bányai Coffee-tól szerzik be, a szörpök a Folly Arborétumból jönnek, sőt kombuchát is kóstolhatunk náluk. A borok autentikusan balatoniak, és minden hegyről érkezik egy bor, így például a Káli Kövek vagy a Villa Tolnay is feltűnik az itallapon. Szuper eseményekbe is belefuthatunk itt néha, szezonon kívül pedig hétvégente hozzák a megszokott hangulatot. A cél pedig, – ami már az ételmegosztós koncepción is látszik, – hogy kialakuljon egy családias, fiatalos és üde közösség, aki visszajár a strandra és megnézi, hogy mi az ábra a büfében.
