február 27., 16:14
Gasztró
Julcsi kalácsoda
A Julcsi kalácsoda egy aranyos nevű, de még annál is szívélyesebb kürtőskalácsozó Siófokon, ahol eredeti erdélyi, a készítők nagymamájának receptje alapján, faszénen készülnek a kalácsok.
2024. október 17., 13:54
Gasztró
Sió Étterem és Halsütő
Hogy valóban a Huszár László étterme-e a tó legjobbja, azt nem tudjuk, de hogy jó, az biztos. Az étlapon friss balatoni halak sorát találjuk: fogast, keszeget, pontyot, sütve és főzve, filézve és egészben, olajban, tocsogás nélkül.
2024. augusztus 6., 11:43
Gasztró
Ábra büfé
Ma már a Balatonon is keressük a jobbnál jobb gasztronómiai lehetőségeket, és az nem árt, ha egy strandhoz közel esik. Az Ábra büfé pont egy kiváló példája ennek, ledöntve minden strandbüféről alkotott prekoncepciót, ugyanis az Ábrahámhegyi strandot választva ott biztosan ehetünk egy friss, egészséges és laktatót.
2024. február 7., 12:52
Látnivalók & kultúra
Nagyobb strand és új korzó a Balaton-parton: 9 milliárdos fejlesztések valósulhatnak meg Keszthelyen
Balaton-parti korzó és több tavasztól őszig nyitva tartó büfé is épülhet Keszthelyen. A beruházás részeként bővítenék a Városi strand területét is.
2023. október 13., 13:14
Gasztró
Vitéz Kürtős Tihany
A Vitéz Kürtős a tihanyi visszhang és a kilátó közelében, a Pisky sétányon található. Az Apátság árnyékában, fűben, padon pihenve, balatoni panorámában gyönyörködve falatozhatjuk az egyik legközkedveltebb édességet.
2023. augusztus 4., 13:23
Gasztró
Bundi Bijó Bárja
A boglári Platán Szabadstrandon található Bundi Bijó Bárja strandbüfé a Bundi sós kürtőse nevű étellel tarolt a 2022-es strandételversenyen.
2023. augusztus 4., 13:17
Gasztró
Lángos World
A balatonmáriafürdői szabadstrandon, a Csatorna part szomszédságában található Lángos World alapítói különféle, világkonyhákat idéző lángoskülönlegességeket kínálnak.
2023. augusztus 3., 11:30
Gasztró
Marhanyelvből készült lepény lett a 2023-as Év Strandétele
Balatoni nyelves fantázianevet viselő étel nyerte a 2023-as Év Strandétele versenyt. Mutatjuk az eredményeket.
2023. augusztus 2., 10:18
Gasztró
Szarvascsiga, rántott kenyér, sztrapacsinta – Megvannak az idei Év Strandétele verseny döntős fogásai
A végső megmérettetésben, amely során külön díjazzák a bisztrókat és a strandbüféket, többek között olyan fogások vesznek részt, mint a Sztrapacsinta, a Rántott kenyér, vagy a Szarvascsiga.
2023. május 31., 12:15
Gasztró
Az idén is keresik a Balaton legjobb strandételét – Már lehet nevezni az Év Strandétele versenyre
9. alkalommal hirdeti meg a Balatoni Kör az Év Strandétele versenyt. Az idén azt is külön értékelik, ha elérhető áron, egészséges és lehetőleg helyi alapanyagokból készül az étel.
2023. május 17., 17:12
Gasztró
A kis Pisztrángos
Az „öreg” halas és a magyar tenger találkozásából született Fonyódligeten A kis Pisztrángos halsütöde
2022. július 20., 15:49
új hely Gasztró
Pizza, füstölgés, világkonyha: Új helyek, amiket érdemes kipróbálni a Balatonnál – 1. rész
Nápolyi pizza, közel-keleti reggeli és autentikus olasz tészta is szerepel az új balatoni helyek étlapján.
2022. július 19., 14:27
Gasztró
A testvérek, akik a nyári szünetben reggelit és újhullámos kávét készítenek – A balatonfenyvesi kiskékben jártunk
A legtöbb fiatal bulizással és pihenéssel tölti a nyári szünetet, de van egy testvérpár Balatonfenyvesen, akik inkább nyitottak egy specialty kávézót és reggelizőt. A kiskékben jártunk.
2022. június 28., 16:45
Gasztró
Idén is kiderül, melyik a legjobb standétel a Balatonon – Már lehet nevezni az Év Strandétele versenyre
Nyolcadjára hirdette meg a Balatoni Kör az Év Strandétele versenyt.
2022. február 28., 10:45
Gasztró
Elhunyt Csibrák Károly, a Balaton „Halas Karcsija"
Elhunyt a legjobb halasok között emlegetett kifőzde, Halas Karcsi büféjének névadója és legendás halsütője.
2022. január 24., 12:13
Gasztró
CAFAT pulled pork & bbq
A balatonakali strandra is megérkeztek a tépett húsok és a szmókerben készült fogások
2022. január 18., 16:36
Gasztró
Málna Büfé
A „büfé” név ne tévesszen meg senkit, a Málna Büfében éttermi színvonalú fogások – például BBQ oldalas, málnakrémleves, ropogós csirkeszárny – is készülnek.
2021. július 5., 17:02
Gasztró
Elindult az Év Strandétele 2021 verseny – Már lehet nevezni a különböző fogásokkal
Olyan ételeket várnak a versenyre, amelyeket bármelyik strandbüfében elő lehet állítani.
2021. június 29., 16:38
Gasztró
Kocsiban gurul a street food a Balatonra – Itt vannak az idei nyár Food Truck Show-i
Külön térképen is végigkövethetitek a népszerű food truckok balatoni útját az idei nyáron. Street foodra fel!
2020. szeptember 8., 14:21
Gasztró
Spéci Hotdog & Krumpli
A 2020-as Év Strandétele versenyen az Év Felfedezettje címet vette át az ekkor még csak második nyarát taposó egység
2020. augusztus 19., 09:37
Gasztró
Az Év Felfedezettjétől a hal-álomig – Pazar helyek érintésmentes fizetéssel
Együnk hotdogot, hamburgert, halat, sütit vagy fagyit, a déli parton évről évre több és jobb helyen tehetjük meg ezt. Ráadásul, már a készpénzes fizetéssel se kell bajlódni.
2020. augusztus 7., 14:37
Gasztró
Ennél speckóbb strandbüfét alig találsz a déli parton – Spéci Hotdog & Krumpli
A legnagyobb főszezoni őrülettornádó közepén totálisan egyszerű streetfoodokból is olyat tesznek le eléd az asztalra, hogy nem lehet okot panaszra. A strandételverseny Év Felfedezettjénél jártunk.