A balatonfüredi Kisfaludy utca 5. szám alatt, egy különleges helyszínen található a „magyar tengerről” elnevezett Balaton Étterem. A hely egy nagy és tágas terasszal, csodás kilátással várja a vendégeket, nem beszélve arrról, hogy történelmi múlttal is rendelkezik. Az épületet még 1893–1894-ben építették át a Kisfaludy étteremmel együtt, majd az étterem ekkor új nevet kapott, 1894 nyarán már az új épületben működött a „Balaton” kávéház és vendéglő. 1941-ben az épületet modernizálták, de ettől függetlenül napjainkban is gyakorlatilag egy több mint 100 éves épületben adhatjuk át magunkat a kulináris élvezeteknek, ami még inkább dob az élményen, és teljesen kiszakít minket napjaink gyors körforgásából.
Az itallapon főként a régió legjobb borai szerepelnek, a konyha fogásaiban pedig a hagyományos ízeket ötvözik a modern konyha trendjeivel. Az étlapon így olyan balatoni alap kedvencek szerepelnek, mint a Harcsa halászlé, a Balaton Burger és a Vaslapon sült fogasfilé mozzarellával töltött parajos Gnocchival, mindez egy kis csavarral, és ami a legfontosabb, hogy saját alapanyagaikból készítenek mindent. Ezenkívül vegán főételekkel is kedveskednek vendégeiknek. Az egyik legnépszerűbb fogásuk pedig a grillezett kecskesajt levendulás zöldsalátával, gyümölcsökkel, amit hiba lenne itt kihagyni. A széles borkínálaton túl felfrissülhetünk limonádéval, energetizáló kávéval, de vannak alkoholos spritzek, és gin-tonik is. A Balatonra és a Tagore sétányra néző étterem óriási teraszával esküvők egyik kedvelt helyszíne is, de családi eseményekre és céges rendezvényekre is nagyon hangulatos. Ha errefelé járunk, és egy igazán jót szeretnénk enni, balatoni borokat kóstolva, ahol a személyzet is arra törekszik, hogy egy olyan élménnyel távozzunk, ami sokáig velünk marad, akkor a Balaton Étteremben a helyünk!
