Pékség, cukrászda, delikátbolt, villásreggeliző – mindezt megkaphatjuk a Brunch 23 Tihany Breakfast & More-ban, amelynek már a neve is sejteti, hogy itt valami több vár minket, mint egy átlagos reggelizőhelyen. Tihanyban a Kossuth utca 23. szám alatt nyüzsgés van reggelente, hiszen a vendégek változatos kínálattal találják magukat szembe, és gyorsan is terjed a híre, azontúl, hogy aki elmegy a hely mellett, már távolabbról érezheti a friss illatokat. A friss áruk annak köszönhetők, hogy a helyen egy pék- és cukrászüzemet is kialakítottak, a péksütemények között pedig vannak klasszikusok, de a pék fantáziáját szabadjára engedve meglepő újdonságokat is kóstolhatunk itt. Hasonló a helyzet a cukrászoknál, akik többféle édességet készítenek, kreatívkodnak, és olyan finomságokat alkotnak, mint például a többféle töltelékkel is töltött croissant. A brunch során klasszikus tojásételek, English breakfast, Benedict, croque monsieur, granola és bécsi reggeli kerülhet elénk az asztalra, attól függ, hogy mivel szeretjük egy elnyújtott reggeli alkalmával megtölteni a korgó gyomrunkat. Külön kiemelendő, hogy a sonkák, a kolbászok és a zöldségek, gyümölcsök balatonfüredi őstermelőktől érkeznek, a kecskesajt pedig Szentantalfáról. A kávé Roasting Rabbits, az alap mellett minden hónapban két további prémiumkávét is árulnak, így a kávéfanatikusoknak ajánlott havonta többször is benézni. Ha pedig valamilyen összetevő megtetszik, haza is vihetjük, hiszen a legtöbb hozzávalót az üzletben lévő állványokon is megkaphatjuk. De mindenkinek szívből ajánljuk, különösen, mert a remek fogásokon, péksütiken, sütiken és italokon kívül a Brunch 23-ba betérni olyan, mintha régi ismerősökhöz mennénk.
