A balatonlellei FrissHal Bolt jó választás azoknak, akik halételre vágynak, de étteremvezetők és séfek is gyakran megfordulnak itt. Tízféle hal közül válasszthattok friss, vagy fagyasztott, csomagolt és késztermékeket: kapható itt pontypatkó, halbelsőség, szürkeharcsa-, fogas és busafilé, csuka és kárász is.
A tulajdonos, Máté Zoltán küldetése a hazai édesvízi halak és a minőség népszerűsítése. Fontos volt számukra, hogy ne csak beltartalmi értékeit tekintve, de ízvilágában is különleges, ugyanakkor egyszerű és adalékmentes ételeket, alapanyagokat kínáljanak. A halak a Kaposvár melletti alsóbogáti tavakból származnak és frissen, a kifogás utáni napon már meg is érkeznek a megrendelőkhöz.
A tulajdonos, Máté Zoltán küldetése a hazai édesvízi halak és a minőség népszerűsítése. Fontos volt számukra, hogy ne csak beltartalmi értékeit tekintve, de ízvilágában is különleges, ugyanakkor egyszerű és adalékmentes ételeket, alapanyagokat kínáljanak. A halak a Kaposvár melletti alsóbogáti tavakból származnak és frissen, a kifogás utáni napon már meg is érkeznek a megrendelőkhöz.
Tipp: 2018-tól Máté Zoltán viszi a balatonlellei Nádfedeles Halsütőt is.
