Az egyutcás Óbudaváron lakik Szabó Bálint és családja, aki apósa földjein kezdett el kecskéket legeltetni miután otthagyta tanári állását.
Az állomány gyorsan gyarapodott, és beindult a sajtüzletág is stabil vevőkörrel. Kapható náluk kecskekrémsajt, érett félkemény tehénsajt, gomolya, fehérpenészes lágysajt, érett – akár fűszeres –, félkemény kecskesajt és hosszú érlelésű sajt is. A joghurtjuk annyira sűrű, hogy megáll benne a kanál.
Termékeik megtalálhatóak péntekenként a veszprémi Csalán Piacon, szombatonként a Tihanyi PIAC placcon és olyan pesti helyeken, mint a Kőleves vagy a Castro.
Gasztró Szponzorált
Balaton Étterem
A balatonfüredi Kisfaludy utca 5. szám alatt, egy különleges helyszínen található a „magyar tengerről” elnevezett Balaton Étterem. A hely egy nagy és tágas terasszal, csodás kilátással várja a vendégeket, nem beszélve arrról, hogy történelmi múlttal is rendelkezik.