A Jásdi Borterasz szomszédságában találjuk Csopakon a Tamás Pincét. A környéken ikonikusnak számító pincészetben kiemelt figyelmet fordítanak a biogazdálkodásra, termékeikből igyekeznek kizárni minden mesterséges anyagot.

A többnyire rizlingből készülő borokat fahordóban érlelik. A pince azonban nem csak erről nevezetes: szörpjeiket a Balaton éttermeiben sokfelé kínálják, sőt 2013-ban egy újabb különlegesség került ki boszorkánykonyhájukból: a levendulás cider.

Mindezek mellett lekvárokat és chutney-kat is készítenek, melyeket vinotékájukban is megtaláltok.

Hasonló tartalmak

Admin mode