A Jásdi Borterasz szomszédságában találjuk Csopakon a Tamás Pincét. A környéken ikonikusnak számító pincészetben kiemelt figyelmet fordítanak a biogazdálkodásra, termékeikből igyekeznek kizárni minden mesterséges anyagot.
A többnyire rizlingből készülő borokat fahordóban érlelik. A pince azonban nem csak erről nevezetes: szörpjeiket a Balaton éttermeiben sokfelé kínálják, sőt 2013-ban egy újabb különlegesség került ki boszorkánykonyhájukból: a levendulás cider.
Mindezek mellett lekvárokat és chutney-kat is készítenek, melyeket vinotékájukban is megtaláltok.
új hely Gasztró
Pura Vida Lakásétterem
A Michelin-kalauz által is elismert szakácsnő, Árkosi Erika ma már párjával, Attilával saját lakáséttermét üzemelteti a Balatontól 20 km-re található Zalahalápon, Pura Vida Lakásétterem néven. Ha megnézzük a Google-ban a helyrajzi számot, és bedobjuk a GPS-be, akkor az a település legszélére, az erdő melletti hófehér, tornácos házhoz vezet minket.