November 14-én és 15-én Márton-napi ajánlattal készül a balatonlellei Kedvesem Bisztró. A Dömök Balázs séf szezonális alapanyagokra épülő, libás fogásokból összeállított menüjében sült zellerkrémleves szerepel zöldalmával és konfitált libazúzával, de konfitált libacomb burgonyafánkkal, birsalmakrémmel és kandírozott dióval, valamint libamell édesburgonyapürével, almás-káposztás szivarral és gesztenyével is helyet kapott a kínálatban. A hagyományos ludaskása sült libaszárnytővel készül. Az ételek mellé többek között a Szabó és Fia, valamint a Bujdosó Pincészet újborait kínálják.
(Borítókép: Kedvesem Bisztró)
