Ahogy azt Tihany népszerű éttermeitől megszokhattuk, Márton-napra is közösen készülnek. Az Apátsági Rege Cukrászda, az Echo étterem és a Villa Pisky őszi, szezonális libás finomságokkal gazdagítják étlapjukat november 8. és 17. között. Az Apátsági Rege Cukrászda libamájas pirítósa mellé egy kis Lavender Gin zselé is kerül, támaszkodva a környék levendulatermesztő hagyományára, de Tihany másik nagy vonzereje, a balatoni panoráma, mindegyik helyen jár a kóstolás mellé.
(Borírókép: Kőrösi Tamás - We Love Balaton)
