Kiosztották a legrangosabb helyi védjegyet, idén összesen 11 tétel felelt meg a Csopaki Kódex elvárásainak.
A Szent Donát Birtok Facebook-oldalán hirdette ki, melyik 2016-os tételek feleltek meg az idén októberben rendezett bírálaton, és így elnyerték a jogot arra, hogy a palackon használják a Kódex-védjegyet. A bírálat négytagú zsűrijében három nemzetközi borakadémikus (Mészáros Gabriella, Tóth Adrienn és Bálint László) mellett egy gasztronómiai szakember (Harmath Csaba) kapott helyet, a „társadalmi tagozatot” pedig helyi borászok képviselték.
Az alábbi borok kapták meg a Kódex-minősítést, amelyeket október 21-én Paloznakon sorra lehet majd kóstolni:
- Petrányi Pince és Borterasz - Szitahegy Olaszrizling
- Homola Pincészet - Hajnóczy Olaszrizling
- Hamvas Pince - Birtok Olaszrizling
- Hamvas Pince - Nagykút Olaszrizling
- Fekete Pince - Hegyalja Olaszrizling
- Szent Donát Birtok - Slikker Olaszrizling
- Szent Donát Birtok - Szitahegy Olaszrizling
- Jásdi Borterasz és Pince - Lőczedombi Olaszrizling
- Jásdi Borterasz és Pince - Siralomvágó Olaszrizling
- Guden Kisbirtok - Slikker Olaszrizling
- Guden Kisbirtok - Kertmög Olaszrizling
