Nagy büszkeséggel jelentjük be, hogy a Balaton egyik legszínvonalasabb kikötőjének, az Ypsilon Yacht Club éttermének üzemeltetését – Ypsilon by bobo néven – az idei szezonban mi végezzük
– osztotta meg a hírt sajtóközleményében a Haris Park-Bobo étterem csapata, akik szerint ez az új fejezet lehetőséget ad számukra, hogy egy hasonlóan különleges környezetben, megújult koncepcióval, ugyanakkor a megszokott vendégszeretettel és minőséggel fogadják vendégeiket.
Az új étterem várhatóan júniusban nyílik meg. A budapesti Haris Parkban található Bobo Restaurant étlapját főleg klasszikus magyar ételek uralják, de nemzetközi fogások is elérhetők náluk.
Rácz Jenő májustól augusztus végéig vitte az alsóörsi éttermet, ahol rövid étlapon és elérhető áron kínált magyaros és nemzetközi fogásokat, mellette tematikus estekkel, pezsgős-boros vacsorákkal készültek.
(Borítókép: Kőrösi Tamás - We Love Balaton)
