Bréking / gasztró

szerkesztés

Pitypangkrémes, balatonlellei bonbon lett bronzérmes Angliában

Szerzők

  • We Love Balaton

2021. 12. 01. 15:34

A balatonlellei Csili Choco Bons Csokoládé Manufaktúra pitypangkrémes bonbonjával szerzett bronzérmet az Academy of Chocolate világversenyen.

Földes Csilla első bonbonjait még a családja tesztelte évekkel ezelőtt, pitypangkrémes bonbonja pedig nemrég bronzminősítést kapott az Academy of Chocolate angliai világversenyen, írta meg a Sonline. A Londonban összegyűlt szakmai zsűri több ezer csokoládé közül választja ki 2005 óta a legjobbakat. A Csili Choco Bons Kézműves Manufaktúra csokoládékészítője – a növény jótékony hatásainak apropóján – maga állította elő a pitypangszirupot is, melyhez a virágot saját gyereke szedte.

A manufaktúra a jelenlegin kívül már több díjat szerzett: a rumos-meggyes 2018-ban, a mexikói kávés és az aszalt szilvás-marcipános 2019-ben lett bronzérmes, de külön dicséretet kapott a szarvasgombás és a mangó-passiós bonbonja is.

Hasonló tartalmak

Admin mode