Kellemes őszi délután, egy csendes Balaton-felvidéki kis falu hangulatos háza. Vászolyon járunk – Balatonfüredtől alig húsz perc autóútra –, ahol szerencsénkre a hely teraszára is ki tudunk ülni. Az idő csak úgy megáll, jó itt lenni. A falu eleve a forrásairól, patakjairól, nádtetős házairól ismert (túraútvonal is megy itt), így nem nehéz megteremteni ezt a tényleg nyugodt környezetet.
Bár két éttermet is találunk a településen, bolt, kocsma vagy bármilyen, a falvakban régen megszokott vendéglátóegység a Bodzán kívül nincs és sokáig nem is volt, így komoly űrt töltött be a megnyitásával. Ezt jól szemlélteti, hogy a helyen belül működik dohánybolt is, illetve amit egy tipikus kisbolttól elvárnánk, az megtalálható itt: az alapélelmiszerektől kezdve a higiéniai termékeken át a pékáruig. Egy nagyon különös aránytartást ragadott meg a tulajdonos, itt megfér egymás mellett a gourmet-delikát, a helyi termelői portéka és a teljesen hétköznapi áru.
A nagymama háza
Papp Ágnes gyerekkora minden nyarát ebben a házban töltötte, így mikor megörökölte, fel sem merült, hogy továbbadja másnak. Ahogy körbevezet minket a teraszon, mutatja is, hogy ez volt a pajta, az istálló, itt voltak egykor a tyúkok. A régi emlékeket a vendégtér falán lógó fotók is megidézik.
Ide kötött engem minden. Mindig azt vártam az évben, hogy mikor jöhetek nyaralni mamához. De nekem ma reggel is itt ült az összes barátom és kávéztunk
– meséli Papp Ágnes, aki veszprémi születésűként valóban sok szálon kötődik ide, nem csak a házhoz. A névadás Ágnes legkisebb gyerekéről származik, de például – hármójuk közül – Barnabás rendszeresen jelen van és részt vesz a hely folyamatos fejlesztésében. Sokan térnek be úgy, hogy nincs nyitva a környéken semmi, a Bodza boltja és kávézója pedig még az ünnepnapokon is bevállalta a nyitvatartást.
Kávé, lepények, vászolyi sajt
Reggelire négyféle lepényből választhatunk, mi a sonkás-sajtost kóstoljuk (2290 Ft-tól elérhetők), illetve a sült kolbászt (2890 Ft), ami zöldségválogatással, pékáruval érkezik. De a napi kínálatban szendvicsek is kaphatók, italokból pedig az eszpresszótól kezdve a matcháig és a chai lattéig választhatunk. Alapvetően Julius Meinl kávéval dolgoznak, de kapható Bányai kávé is. Az idei szezonban újdonságként a balatonfüredi Bagaméri fagylaltjai is kaphatók voltak.
A méltán népszerű vászolyi sajtok mindig elérhetők a pultban, pécselyi és vászolyi borok, Helka sörök rendszeresen kaphatók, Kinga Kamrájából érkező füstölt ínyencségek vagy épp Cserpes és Sümegtej tejtermékek, a Tihanyi Bencés Apátság szörpjei, de szicíliai olívaolaj, balzsamecet, pesto is beszerezhető a kisbolt polcairól. Az elmúlt években azonban a tapasztalat azt mutatta, hogy bizonyos termékekből a középkategóriát kell választani, mert sok visszajelzés érkezett a túl magas árakra, és egyszerűen nem fogytak el, például a kovászos pékáruk sem. Így a nagy márkák tömegtermékei is kaphatók, ezzel a sokszínű termékaránnyal viszont fenntartható működést tudtak elérni.
Galéria is nyílt idén
A melléképület felújítását követően 2026 tavaszán megnyitott a Pajta Galéria a kisbolt udvarán, amely már a második időszaki kiállítását éli. Öt fiatal győri művész munkáit nézhetjük meg nyitvatartási időben, ingyenesen. De a hely otthont adott már koncerteknek, meccsközvetítéseknek és workshopoknak is.
A tervek és a célok nem fogytak el, a kertfejlesztés mellett a pincehelyiséget is vendégtérré alakítanák, hogy a közösségi élményből még több embernek jusson, de akár szálláshely kialakítását is várhatjuk a jövőben. Ez a vendéglátóhely nem kizárólag a turistákra gondolt, hanem egy olyan középutat választott, amely a helyiek és az átutazók számára egyaránt elérhető és biztos bázist nyújt. Amire csak szükség lehet, azt itt biztos, hogy megtaláljuk.
Elérhetőség
Bodza boltja és kávézója
8245 Vászoly, Béke tér 4.
(Borítókép: Pesthy Márton – We Love Balaton)
