A világ vezető étteremkalauza ez év áprilisában jelentette be, hogy a vendéglátóhelyek mellett megkezdi a hotelek titkos minősítését is, jelenleg máris világszerte 5000 szálláshelyet ajánl az utazók figyelmébe, közülük összesen 25 magyarországit – számolt be sajtóközleményében a Magyar Turisztikai Ügynökség.
Mint írják, 2024-től a legkiválóbb hotelek (azok a szállodák, amelyek előtte már elnyerték a Michelin Guide ajánlását) az éttermi csillagokhoz hasonló Michelin-kulcsokat is kaphatnak. Ezt a minősítést nyerte el az említett 25 hazai szálloda. Közülük négy, az Andrássy Kúria, a Platán Udvarház, az Avalon Resort & Spa és a Tokaj Minaro idén júniusban került fel a Michelin Guide által ajánlott hotelek közé, derült ki a közleményből.
A Michelin Guide ajánlását eddig két balatoni hotel, a LUA Resort mellett a szintén balatonfüredi Hotel Vinifera Wine & Spa kapta meg.
Az új magyarországi minősítéseknek is köszönhetően a nemzetközi kiadványban Magyarországot már tíz olyan MICHELIN által ajánlott hotel is képviseli, amelyben Michelin-ajánlást, vagy Michelin-csillagot elnyert étterem várja vendégeit. Ezek a következők:
- Anantara New York Palace Budapest – White Salon (ajánlás)
- Andrássy Kúria & Spa – Bobajka (ajánlás)
- Avalon Resort & Spa – Avalon (ajánlás)
- BOTANIQ Turai Kastély – Clarisse (ajánlás)
- Hotel Rum Budapest – Salt (MICHELIN csillag)
- LUA Resort – NOON Restaurant & Lounge (ajánlás)
- Matild Palace – Spago by Wolfgang Puck (ajánlás)
- Platán Udvarház – Platán Gourmet (Két MICHELIN csillag)
- Prestige Hotel Budapest – Platán Gourmet (Két MICHELIN csillag)
- Verno House – Flava Kitchen & More (ajánlás)
A 2023-as Michelin-kalauz balatoni éttermeit itt találjátok.
(Borítókép: Kőrösi Tamás - We Love Balaton)