Tíz percre a Tagore sétány forgatagától találjuk Balatonfüred legújabb hoteljét. Az Aura Hotel hamar a város prémium szállodájává vált a szabadtéri és a hotel földszintjén található wellness-részleggel, szaunával és a mediterrán hangulatot árasztó olajbogyó-fákkal.
A szálloda leglazulósabb helye a Bubble Bár, ahol Kreinbacher-pezsgőket és Gyukli-borokat kortyolhatunk a pezsgőfürdő mellett. A L’Aura névre keresztelt éttermük a hotelek között átlag feletti minőséget képvisel: mindhárom napszakban választhatunk fogást az étlapról vagy rábízhatjuk magunkat a svédasztal kínálatára, de a régiós borkínálatra sem lehet panasz még az erős füredi-csopaki mezőnyben sem.
Tapolca egykori malomépülete a Rózy kávézóval újra él! A Balatontól alig 20 perc autóútra található tapolcai Malom-tó partján egy rejtett oázisban lazulhatunk, sőt a gondosan berendezett galériás épülethez tartozik egy patakparti terasz is.
A 2024-re befejeződött, újjászületett ikonikus épületben, a Tátikában sós kínálattal, valamint a konyhának köszönhetően meleg ételekkel, reggelivel is várnak.
A balatonfüredi Tigrisben olyan lángost kaphatunk, melyhez foghatót sehol máshol a Balaton körül. A Tigris szép lassan kezdett el kínálni mentes variációkat, vagyis az az egyedülálló hely lett a környéken, ahol tejmentes és gluténmentes balatoni street food ételeket kóstolhatunk.
A balatonszepezdi villaépület az eredetihez hűen lett korszerűsítve, szembemenve a tendenciákkal, mely szerint a legtöbb villát lebontják, majd egy szürke-fehér, kocka formájú apartman kerül a helyére. A Villa Chez les Amis nemcsak ezért értékes, hanem mert gyönyörű, virágokkal körülvett kertbe érkezve egy mesebeli világba csöppenünk.