A 2026-ban Balatonkenesén megnyílt Aventura Lakásétterem személyes vendéglátásra épülő hely, ahol a szezonhoz igazodó, időről időre változó menüsor várja a vendégeket. A konyha a környékbeli termelőktől beszerzett, aktuálisan elérhető alapanyagokra épít, amelyekből letisztult, közérthető, ugyanakkor kreatív ízkombinációkat felvonultató fogások készülnek. A koncepció nem a fine dining formalitásait és túlzásait követi, hiszen a hangsúlyt a minőségi ételek mellett a közvetlen, otthonos hangulatra helyezi. Az Aventura jellegéből adódóan nem hagyományos étteremként működik, a vendégek kizárólag előzetes asztalfoglalással tudnak érkezni.
(Borítókép: Kőrösi Tamás - We Love Balaton)
