Az Edegger Pincészet egy családi vállalkozás, Ausztriából, azon belül Stájerországból érkeztek Badacsonyba. 11 hektáron gazdálkodnak – bio tanúsítással –
öt különböző helyen: Badacsonyban, Badacsonytördemicen, Salföldön és Nemesgulácson, mindegyik földjük a Balaton-felvidéki Nemzeti Park része. Nagyobb részben fehér szőlőt termesztenek, többek között olaszrizlinget, rajnai rizlinget, szürkebarátot és sauvignon blanc-t, de vörös szőlőből (pinot noir, cabernet sauvignon és merlot) készült borokat is találunk náluk. A pince feletti szinten borkóstolásra alkalmas termeket alakítottak ki, valamint 8 apartmant is üzemeltetnek.