A Liszkay Borkúrián lenni körülbelül olyan érzés, mintha belecsöppentünk volna egy dél-amerikai szappanopera díszletébe: a borkúria egyszerre takar pincészetet, borhotelt első osztályú konyhával és borgalériát.
Összesen nyolcféle bort készítenek a birtokon, amelyek között csak egyetlen egy fehér és egy rozé található: cabernet franc, cabernet sauvignon, cuvée, merlot és pinot noir vannak a vörös listán, amelyek közt ritka a nem aranyérmes palack.
A vendégeket a borhotel kilenc kétágyas szobája is várja, a monoszlói Borkúria csendjét egyébként maximum egy-egy csobbanás hangja, a madarak csicsergése, esetleg Liszkay Mihály zongora-, illetve énekhagja töri meg. Idill ez luxuskivitelben.
