A Mi a kő-t, más néven a Káli-medencei Borok Házát Trombitás Tamás képzőművészből lett borász álmodta meg Köveskálon 2013-ban.
A hely étterem és borbolt egyben. Megtalálhatóak benne a környék borai: Pálffy, Liszkay, Ódor, Kőróka, Scheller, Fodorvin, Káli Kövek, Kaal Villa és persze a Trombitás Borház palackjai. Emellett a barátok borai is megtalálhatóak a polcokon, így egészül ki a kínálat déli parti tételekkel vagy akár tokaji borokkal.
Az étlap egyoldalas és havonta váltják az aktuális alapanyagoknak megfelelően. Így lesz székelykáposzta a kora őszi töltött paprikából, vagy jönnek be késő ősszel a vadakból készült ételek. Az étlap mellé táblás ajánlat is dukál, ha van valami hirtelen jött ötlet vagy alapanyag.
A Mi a kő hangulata egyszerű és otthonos: fa székek és asztalok, kandalló, csipketerítők, felújított fa bútorok, a falakon pedig Tamás képzőművész-barátainak munkái.