Akárcsak a mesében, Juha Gyula egy napon gondolt egy merészet és megnyitotta Oszi bácsi keszegsütödéjét a szigligeti strandon.
Munkatársaival mind a mai napig maga fog hozzá a kézi pucoláshoz, hiszen itt a vendégek maguk választhatják ki a szimpatikus halat, amit aztán paprikás lisztbe forgatva sütnek ki a sütödében.
A jól átsütött halak mellé pedig ropogós kenyér és kovászos uborka kerül a szezon minden napján.
Pékség, cukrászda, delikátbolt, villásreggeliző – mindezt megkaphatjuk a Brunch 23 Tihany Breakfast & More-ban, amelynek már a neve is sejteti, hogy itt valami több vár minket, mint egy átlagos reggelizőhelyen.
A kis kávézó–reggelizőben, mely egyébként nagy terasszal rendelkezik, hideg reggelik, péksütik, bagelek és balatoni italok sorakoznak a polcokon. A koncepció az egyszerűségben rejlik – itt hideg, a nap bármely időszakában jóleső reggelik kaphatók.
Egy kevésbé megszokott feltét, a pesztós-sajtos lángos miatt is érdemes csekkolni a helyet, egy biztos, hogy Hilda lángosának híre szájról szájra terjed, így messziről is látogatják az emberek.
A balatonlellei Szalay Cukrászda egyszerre hagyományos és modern, ami az enteriőrtől kezdve a kínálatig minden tekintetben megjelenik a város meghatározó családnevét őrző cukrászdán.