Akárcsak a mesében, Juha Gyula egy napon gondolt egy merészet és megnyitotta Oszi Bácsi Keszegsütödéjét a szigligeti strandon. 2022 nyarán, a mindenki által csak Oszi bácsiként ismert Gyula 79 éves korában elhunyt, így a helyet azóta a családtagok viszik tovább a Balaton partján. A vendégek itt maguk választhatják ki a szimpatikus friss halat, amit aztán paprikás lisztbe forgatva sütnek ki a sütödében. A jól átsütött halakhoz jól passzol a ropogós kenyér és a kovászos uborka a szezon bármely napján.