Az 1912-ben épített, több mint 40 méter magas Víztorony mára Siófok leglátványosabb épületévé és a város jelképévé vált. 2023. június 30-án nyílt meg újra, a toronyban egykor forgó kávézó már nem működik, ehelyett az épületben egy új, kétszintes kiállítótér található, ami helytörténeti kiállításnak és a Varga Imre szobrászművészről szóló tárlatnak ad helyet. A csodás kilátásért természetesen ugyanúgy felmehetünk, és körbesétálhatjuk a torony nyitott kilátórészét.