A Sparhelt Bistro dupla szilveszteri programmal zárja az évet: december 30-án pezsgőkóstolón, 31-én pedig ünnepi vacsorán vehettek részt. Az első estén 7 tétel lesz majd terítéken a Proseccotól, a Créman-on át a Champagne-okig, tapas tálak kíséretében. A második este ünnepi menüsora pedig biztosan szerencsét hoz majd az újévben:
- Előétel: Szent Jakab kagyló, édeskömény, mandarin, tárkony
- Leves: Vöröslencseleves,sült kolbász, pecorino
- Főétel: Iberico tarja, savanyú káposzta, burgonyagombóc, sült alma
- Főétel: Kókusztejes lencse, konfitált paradicsommal és ördögszekér gombával
- Desszert: Mákfelfújt, törökméz, mangó
A pezsgőkóstoló ára a tapas tállal együtt 14.990 Ft, a részvétel előzetes jelentkezéshez kötött. Az ünnepi menüt pedig 17.000 Ft-ért kóstolhatjuk meg, asztalfoglalás ajánlott.
