Tihanyi vinarius

Tihanyi Vinarius, ahol a fenntarthatóság és a vendégközpontúság találkozik egy 200 éves épületben

A Tihanyi Vinarius executive séfjével, Vadász Imrével és testvérével, Vadász Tamás ügyvezetővel beszélgettünk az újdonságokról, fenntarthatóságról.

A Tihanyi Vinariust egy gyönyörű műemléképületben találjuk

A műemléképületben kialakított étterem konyhája az elmúlt hetekben megkapta az ajánlott helyeknek járó „Tányér” jelölést a Michelin-kalauztól.