Összeszedtük kedvenc Márton-napi libavacsoráinkat a Balaton környékéről.

A legenda szerint Szent Mártont tiltakozása ellenére választották meg Tours püspökévé, ezért megpróbált elrejtőzni egy libaólban, de a ludak elárulták gágogásukkal. Az ennek emlékére kialakult néphagyomány szerint, aki a szent ünnepnapján, azaz november 11-én nem eszik libát, az az egész éven át éhezni fog, így nem is meglepő, hogy országszerte minden magára adó hely készül hagyományosabb vagy rendhagyó libavacsorákkal. Ez alól a Balaton sem kivétel.