Az informatikusból borásszá lett Bencze István által irányított Bencze Birtok a Szent György-hegy fiatal és újító borászatainak egyike. A Gilvesy Pincészet és a Szászi Birtok szomszédságában található pincészet mintegy húsz hektáron termel elsősorban régi magyar fajtájú szőlőt: kéknyelűt, piros és kék bakatort, amiből aztán a világ legjobb éttermeibe is szállítja borait.
A pince mellett Benczéék vendégházakat is üzemeltetnek, amik tökéletes pihenőhelyül szolgálhatnak azoknak, akik szeretnének elvonulni a nyüzsgéstől. Itt nem kapunk hekket, lángost vagy csapolt sört, kapunk viszont minőségi borokat és helyi termelőktől származó finomságokat.
Tipp: Mielőtt felmásznátok a hegyre egy borkóstoló reményében, nem árt bejelentkezni.
