A pazar kilátással bíró Kishegyen találjátok a Balaton egyik legnagyobb családi borászatát. Garamvári Vencel által vezetett birtok 80 hektárnyi területén bőven jut hely rengeteg szőlőfajtának a sauvignon blanc-tól, az irsai olivéren át egészen a cabernet franc-ig vagy a merlot-ig. Ha előre bejelentkeztek hozzájuk, tartanak borkóstolót és a pincét is megmutatják mindenkinek, akit érdekel.

Amit nem szabad kihagyni náluk, az a pezsgő. Az alapbor a Balatonnál, maga a pezsgő Budafokon készül ugyanazzal a technológiával és minőségi szabályokkal, amelyeket Champagne környékén is alkalmaznak a legmenőbb pezsgők gyártói. Boraikat természetesen az itthoni üzletekben is megtaláljátok, de akkor sem kell meglepődni, ha az évi több, mint 400 ezer palackjukkal külföldön, akár az Egyesült Államokban is találkoztok.

Címkék