2012-ben alapította dél-balatoni levendulagazdaságát Szabó Lajos, ahol több hektáron termeszti a sötétlila, Tihanyban őshonos levendulafajtát, és a világosabb színű, mai francia fajtákat. Egész júniusban lehet itt szedni a levendulát, amit sokféle, szép színes szalaggal köthetünk meg. Készítenek levendulaolajat, különleges levendulaszörpöt, levendulával tömött halakat és nyuszikat. A déli part egyik legszebb panorámája, ahogy a sűrű, lila levendulamező alatt kéklőn kinyílik a Balaton.
A 2024-re befejeződött, újjászületett ikonikus épületben, a Tátikában sós kínálattal, valamint a konyhának köszönhetően meleg ételekkel, reggelivel is várnak.
A balatonfüredi Tigrisben olyan lángost kaphatunk, melyhez foghatót sehol máshol a Balaton körül. A Tigris szép lassan kezdett el kínálni mentes variációkat, vagyis az az egyedülálló hely lett a környéken, ahol tejmentes és gluténmentes balatoni street food ételeket kóstolhatunk.
A balatonszepezdi villaépület az eredetihez hűen lett korszerűsítve, szembemenve a tendenciákkal, mely szerint a legtöbb villát lebontják, majd egy szürke-fehér, kocka formájú apartman kerül a helyére. A Villa Chez les Amis nemcsak ezért értékes, hanem mert gyönyörű, virágokkal körülvett kertbe érkezve egy mesebeli világba csöppenünk.