A Fonyódliget vasútállomástól néhány perc sétára található MÚÚ Fagyibár & Specialty Coffee 2026 tavaszán nyitott, de rövid idő alatt a helyiek és a nyaralók kedvelt megállóhelyévé vált. A fagyizó és specialty kávézó egyszerre épít a balatoni vendégszeretetre, a helyi alapanyagokra és a tudatos szemléletre.
A hely mögött Matoltsy Zsolt és Gerő Erika állnak, akik számára fontos, hogy minden ízben egy termelő, egy alapanyag vagy egy történet jelenjen meg. A pultban a klasszikus kedvencek mellett kreatív ízeket is találunk, amelyek mindegyike mesterséges aromák és adalékanyagok nélkül készül. A gyümölcsök szezonálisan érkeznek a pultba, a gazdag és krémes tejről magyar, szabadtartású tehenek gondoskodnak, a felhasznált paszták pedig hazai kézműves termékek.
A fagyik mellett a specialty kávé is fontos szerepet kap: a csészékbe Casino Mocca kávéi kerülnek, a hagyományos italok mellett pedig különlegesebb tételeket, kombuchát, vízikefirt és szálas teákat is kérhetünk. A kis deliben környékbeli mézeket, lekvárokat és kávékat is vásárolhatunk. A MÚÚ ráadásul kutyabarát hely, ahol a nyári forgatagban is megmarad a személyes, közvetlen hangulat.
(Borítókép: Kőrösi Tamás - We Love Balaton)
