2014 májusában megnyílt a Spoon-étteremek legújabb gyermeke, a Spoon il Mercato. Balatonakarattyán, a Rákóczi tér mellett találjuk a mediterrán stílusban épült éttermet és a hatalmas kertet, ami zöld növényeivel, kovácsoltvas bútoraival és halk olasz zenéjével akár a toszkán lankákon is megállná a helyét.

Autentikus olasz konyhát visznek, amibe ugyanúgy belefér a kemencés pizza, mint a bárányborda saltimbocca vagy a tenger gyümölcseiből készülő paradicsomos alapú leves. Az alapanyagok zöme Olaszországból érkezik, a sonkaszelekció és a legfinomabb sajtok is a delikát pultban sorakoznak.

A részletek nagyon fontosak: egy Fiat 500-as, egy kis piros Piaggio is a kertet díszíti, de ugyan olyan fontos az Il Mercato életében a sorszámozott holland sonkaszeletelő masina is.

Hasonló tartalmak

Admin mode