március 14., 12:59
Édes élet a vulkán lábánál – Megnéztük a zalahalápi Pura Vida Lakáséttermet
A Michelin-kalauz által is elismert szakácsnő, Árkosi Erika régi álma vált valóra a Balatontól 20 km-re található lakásétteremmel.
A Michelin-kalauz által is elismert szakácsnő, Árkosi Erika régi álma vált valóra a Balatontól 20 km-re található lakásétteremmel.
A Michelin-kalauz által is méltatott női séf, Árkosi Erika a Balaton-felvidéki Zalahalápon, családi vállalkozásban folytatja karrierjét.
Körömpörkölt és bodag is készül a Laurel „örömkonyhájában”, aminek a csopaki vasútállomás egykori restijéből kialakított apró étterem ad otthont.
Ezúttal kivételesen helyt kell adnunk a „magyar tenger” és „magyar Toszkána” kifejezéseknek, ugyanis a Semola pontosan az, aminek látszik: őszinte déli életérzés a Balaton partján.
Szabados Zsuzsanna és Baráth Tibor Bazsiban nyitották meg kicsit elvarázsolt vendégházukat, kerti tóval, házi termékekből készült reggelivel és sok odafigyeléssel.
Szerencsére több új hely nyílt, mint ahány régi hely bezárt a tó körül. Összegyűjtöttük, mit hol és mit hol nem lehet találni jövőre.
Az Anna's Farmhouse egy mesebeli parasztház, ahol szalmazsákon is alhat, aki bevállalja, a százéves pajta pedig hűvös chill-helyszín, mozival.
Hamarosan kezdődnek a nyár utolsó fesztiváljai, amire borfesztivállal és éjszakai badacsonyi túrával pihenhetünk rá.
Ha kifáradtunk a fesztiválozásban, vagy kicsit ki akarunk szakadni a lángosos előtti sorból, joggal áhítozunk nyugalomra és csendre. Mutatjuk a menekülő útvonalat.
Lovason a Manduláskert nevű lakásétterem mára szedd magad akciót hirdetett.
A Manduláskert egy olyan lakásétterem, amely még ennek a műfajnak a határait is feszegeti.