Június 8-án, vasárnap Badacsony első ginjének történetét egy különleges vacsoraélménnyel párosítva ismerhetjük meg a badacsonyörsi Sipos Borházban. A molekuláris gasztronómiai fogásokról Pavlicsek Csaba séf gondoskodik, aki többek között borókával sous vide-olt marhapofát készít gratennel, csicsókakrémmel, illetve eukaliptuszlevéllel ízesített szedergéllel tálalva, de az est folyamán ehető koktélokat is megkóstolhatunk majd. Az esemény a ginek szerelmeseinek kötelező program.
(Borítókép: Kőrösi Tamás - We Love Balaton)
