Ezek a gasztrohelyek a kínálatuk, a hangulatuk vagy a régre visszanyúló történetük miatt a Balaton egyedi helyszíneivé váltak, azonban a tulajdonosok sajnos kénytelenek megválni tőlük személyes vagy gazdasági okokból. Több hirdetés esetében az épület mellett a felépített üzletet is az ajánlat részét képezi.
1. Tűzkert Étterem
A tihanyi éttermet több mint 20 éve vezeti sikeresen egy házaspár, és 2024-ben vált eladóvá, az idejüket az üzlet helyett ma már inkább az unokákra fordítanák. A vendéglő 1939-ben épült, és jelenleg műemlékvédelem alatt áll. A hagyományos stílusú étterem magyaros, házias ételeket kínál, a fogások egy része búbos kemencében készül. Sétatávolságra található a Tihanyi Bencés Apátság, a Pisky sétány és a Visszhang-domb is.
2. Zománc Bisztrócska
A klasszikus fogásokat egy kis csavarral kínáló vászolyi helytől nehéz szívvel válik meg tulajdonosa, és nem is szeretné, hogy teljesen vége legyen a Zománc Bisztrócska történetének. A bisztró bérleti joga 7,5 évre eladó, teljes berendezéssel, branddel, social media felületekkel és weboldallal, egészen az utolsó kiskanálig, de maga az ingatlan is megvásárolható.
3. Völgyhíd Konyha & Rét
Kőröshegy különleges panorámájáról és nyugodt hangulatáról ismertté vált helyszínét is árulják, amely a völgyhíd lábánál található. A tulajdonosok 2024 januárjától jelentették be a bezárást egy komoly betegség miatt, de tavasszal sikerült újra kinyitni a helyet, viszont továbbra is eladó. Remélik, hogy olyan vevőt találnak, aki továbbmegy az általuk megkezdett úton.
4. Szeszélyes Nyár
A vöröstói Szeszélyes Nyár bisztró tulajdonosai 2024 decemberében forráshiány miatt kénytelenek voltak bezárni az üzletet, amely egyben eladóvá is vált. A hely étel- és italkínálatában is hozta a névadó csehszlovák film életérzését: cseh söröket és kocsmai ételeket kínáltak itt. A hirdetés szerint a 321 négyzetméteres ingatlanhoz négy épület – egy lakóház, egy kétszintes vendégház, egy pajta és egy melléképület – tartozik.
5. Pegazus
2022. augusztus 20-án búcsúzott el a Pegazus, majd 2023-ban egy buli erejéig nyitotta meg újra a kapuit. A telket és a rajta lévő kúriaépületet évek óta el akarják adni, de a családi kézben lévő hely még mostanra sem talált új tulajdonost. 2024-ben úgy döntöttek, hogy folytatják az évek alatt megszokott működést, kisebb megújulással, a továbbra is elérhető eladási hirdetés mellett.
6. Andriska Pékbisztró
A Káli-medencében található pékbisztró 2020-ban nyílt meg egy korábbi pékség helyén. Az Andriska reggelizőhelyként is működött, és télen is nyitva tartott. Kínálatában kovászos és „vadkovászos”, különféle ízesítésű kenyerek, croissant-ok, kalácsok, kakaós csigák, szendvicsek szerepeltek. 2024-ben jelentették be, hogy végleg bezárnak, azóta pedig az épület is eladóvá vált.
(Borítókép: Heim Alexandra - We Love Balaton)
