szeptember 5., 14:13
új hely Gasztró
Aventura Lakásétterem
A konyha a környékbeli termelőktől beszerzett, aktuálisan elérhető alapanyagokra épít, amelyekből letisztult, közérthető, ugyanakkor kreatív ízkombinációkat felvonultató fogások készülnek.
augusztus 22., 07:52
új hely Gasztró
Egy ipartelep eldugott részén találjuk Kenese új lakáséttermét – Az Aventurában jártunk
Gál Máté elismert angol és spanyol éttermek után tért vissza a Balatonhoz, idén pedig lakáséttermet nyitott Balatonkenesén. Megnéztük az Aventurát.
2024. március 14., 12:59
Gasztró
Édes élet a vulkán lábánál – Megnéztük a zalahalápi Pura Vida Lakáséttermet
A Michelin-kalauz által is elismert szakácsnő, Árkosi Erika régi álma vált valóra a Balatontól 20 km-re található lakásétteremmel.
2024. február 6., 09:37
Gasztró
Lakáséttermet nyit a Michelin által is méltatott balatoni szakácsnő
A Michelin-kalauz által is méltatott női séf, Árkosi Erika a Balaton-felvidéki Zalahalápon, családi vállalkozásban folytatja karrierjét.
2023. január 4., 12:55
új hely Gasztró
Balatoni vasútállomás rejti az ország legkisebb bisztróját, ahol a street food és a fine dining találkozik
Körömpörkölt és bodag is készül a Laurel „örömkonyhájában”, aminek a csopaki vasútállomás egykori restijéből kialakított apró étterem ad otthont.