Gasztró
Idén is balatoni fagyizó vitte el az év fagylaltja címet
A balatonmáriafürdői Florida Fagyizóban készített sütőtökös mandula, dió variációkkal nyerte az év fagylaltja versenyt.
Sütőtökös mandula, dió variációkkal lett a 2023-as év fagylaltja, melyet a balatonmáriafürdői Florida Fagyizó készített el. Az aranyérmes fagyit Somodi János készítette.
A Magyar Cukrász Ipartestület által szervezett versenyen tavaly is balatoni fagylalt nyert, de a Florida Fagyizó is temérdek díjjal büszkélkedhet már.
A harmadik hely is balatoni
A 2023-as ezüstérmet a nagykanizsai Da Crema fagyizóban dolgozó Wilheim Dávid kávés csokoládéja nyerte, míg a bronzérmet a balatongyöröki Promenád kávéház munkatársa által készített bana-nut fantázianevű fagyi kapta.
Az Év Fagylaltja verseny szakmai szervezetek különdíját a balatonakarattyai Sissi Fagyizó Rákóczi-túrós rozmaringos sült barackkal fagylaltja nyerte, ami Koncz Andrea alkotása. A közönségdíjat pedig Pálfi Attila, a balatonmáriafürdői Vitorlás Fagyizó mestere kapta Mentás uborka fagyijáért.
Forrás: MTI
