Bezár a Veszprémium, az utolsó nyitvatartási napokból már kevés van hátra: a mai napon, július 11-én kívül még négy alkalommal, július 12-én, illetve 17-én, 18-án és 19-én lesz nyitva Antal Szabolcs pizzázója.
A Facebookon közzétett bejegyzés szerint Szabolcs visszaköltözik szülővárosába, Karcagra. A jelenlegi Veszprémium nevű oldal KunCore névre fog változni, és a jövőben tanfolyamok, kitelepülések lesznek a fő profiljukban. Mint írják, minden megyeszékhelyen szeretnének megjelenni.
Antal Szabolcs egy rövid ideig dolgozott pékként Budapesten, majd hamar elkezdett pizzériákban sütni. Korábbi cikkünkben úgy fogalmazott, „amit Magyarországon megtanultam, az inkább csak a mennyiségi pizza volt, a minőségit külföldön tanultam meg". Spanyolországban töltötte a legtöbb időt, ott nápolyi pizzaszakácsoktól leste el a fortélyokat. Hazaköltözését követően nem érezte a szakmai megbecsülést a fővárosban, Veszprém viszont nagyon megtetszett neki, ekkor döntötte el, hogy saját erőből csinál egy pizzázót.
(Borítókép: Heim Alexandra - We Love Balaton)
