Új üzemeltető vette át a Zamárdi szabadstrandon található Parti Bisztrót, és remek érzékkel nyúlt mind a dizájnhoz, mind pedig az étlaphoz.

Siófok Balatonszéplak városrészébe az Egy Csipet Nápoly Pizza & Brunch vonzza a pizza és a villásreggelik rajongóit a retró hotelekről ismert part közelébe. A hely a Törekiben található étterem, az Egy Csipet Nádas „kis testvére”, ahová hosszú várakozás és az éttermi körök nélkül élvezhetünk például egy finom nápolyi pizzát.

Ide hosszú várakozás nélkül, kabátban, családdal, kutyával vagy akár egyedül is beugorhatunk egy finom nápolyi pizzára.

A kovászos, vékony tésztás, nápolyi stílusú és minőségi feltétekkel megpakolt pizzák már a Balatont is meghódították. Legújabb toplistánk összeállítása előtt az olvasókat is megkérdeztük.

Budapest mellett a Balaton déli partján, Balatonmáriafürdőn is megtaláljuk A Pizza sztori csapatának kiváló nápolyi pizzáit, amelyet Gombai Tamás pizzamester készít.

Egész napos, finom ételekkel, borokkal és mesés panorámával kísért gasztrotúrára indultunk a déli parton, a Balaton nyugati csücskétől egészen Siófokig.

Megnéztük, hogyan készül a klasszikus feltétekkel készülő pizza, és az is kiderült, hogyan dolgozik egy tésztafőző rendszer.

Balatonfüred egyik legforgalmasabb utcájában, a Halászkert étterem szomszédságában nyílt meg a Nekem a Balaton harmadik üzlete.

Bisztrókonyha regionális alapanyagokkal

Antal Szabolcs jött, látott és sütött, és most már fél Veszprém imádja az egyszerű, nápolyias, de magyar alapanyagból sütött pizzáját.

Gasztrovállalkozások, amik új szolgáltatásokkal alkalmazkodnak a megváltozott helyzethez: megvalósult ötletek az online borvacsorától a termelők összefogásán át a régi időket idéző borkimérésig.