Bisztrókonyha regionális
alapanyagokkal, magyaros étterem erős olasz vonallal és nápolyi pizza – így
foglalhatnánk össze a 82-es út mellett található étterem koncepcióját. A pizzaszakács a látványpultban
dolgozik, így minden egyes mozzanatot figyelemmel kísérhetnek a vendégek. Alap, hogy magas minőségű feltétek kerülnek az
eredeti recept alapján készülő tésztára: friss kecskesajt, San Daniele sonka,
taleggio, mozzarella, panchetta, szardella, stb.
Tipp: Az egyik sarokban álló polcon mini
delikátot rendeztek be, méretes olasz sonkákkal, tésztákkal, kávéval és
balatoni borokkal.
