Az igazi, napsütéses tavasz még ezen a hétvégén is várat magára, ezért összeszedtük, hol készülnek a Balatonnál testet-lelket melengető, ízletes levesek. Széles a kínálat, a hagyományos gulyásoktól a zöld színű krémleveseken át a csípős ázsiai levesekig, amelyeket nemsokára már az éttermek teraszán is elfogyaszthatunk.
1/10
kiskert
A siófoki étterem friss, helyi és minőségi alapanyagokból
készülő, hagyományos ételeket kínál. Tulajdonosai elszántan szuvidolnak és savanyítanak,
ahol lehet, és helyi beszállítókkal dolgoznak együtt. A hűvös tavaszi napokra
olyan levesekkel készülnek, mint a borsóleves csurgatott nokedlivel, a kacsahúsleves
saját húsával, zöldségekkel, házi tésztával, de rendelhettek tőlük gulyáslevest
is. A kiszállítás Siófok területén
ingyenes, a város 5 km-es körzetében 600 Ft.
Nyitva: péntek–vasárnap: 12–19 óra
2/10
Balcsi Falatozó
A zamárdi Tölgyfa étterem alapítói, Koncz Péter és Végh
Barbara új projektje, a Balcsi Falatozó 2020. december 17-én nyitott meg,
dacolva a téllel és minden akadályozó körülménnyel. A tőlük megszokott széles,
főként házias vonalat viszik tovább az új helyen is. Az étlapjuk állandó szereplői,
a fokhagymakrémleves, a cukorborsóleves és a MarhaJó húsleves daragaluskával mellett
a hétvégéken extra ajánlatokkal is készülnek, most éppen egy tavaszi tárkonyos csirkeraguleves
miatt érdemes kipróbálni a házhoz szállítást is vállaló helyet.
Nyitva: hétfő–vasárnap: 9–21 óra
3/10
Kistücs
Az étterem április 29-re tervezi a télikert és a kerthelyiség
megnyitását (az asztalfoglalás erősen ajánlott), de szerencsére nem kell addig várni
a Kistücsök fogásaira, már online is lehet ételeket rendelni elvitelre. Az étterem természetesen most is szűk étlappal dolgozik, kínálatában jelenleg két leves szerepel, ezek a szász húsleves és a zöldborsókrémleves
szemesi spárgával. Az étterem csapata azt kéri, hogy mindenki pontosan, az általa
megjelölt időpontban érkezzen az ételekért, és rendelés előtt tanulmányozza az itt leírtakat.
Nyitva (a megrendelt fogások átvétele): péntek–szombat: 11–18 óra, vasárnap: 11–16 óra
4/10
Port Étterem
A 2020-as strandételversenyt (holtversenyben) a BalaToros nevű ételükkel nyerték meg, de természetesen akkor is érdemes letesztelni a hely ételeit, ha a hőmérő higanyszála 10 fok közelében vacog, mint ezen a hétvégén. A hidegre itt az ánizsos kacsaleves és a kéksajtos zellerkrémleves a válasz. Az étterem egyébként nemrég kezdte meg az idei szezont, és házhoz szállítást is vállalnak a Balatonmáriafürdő, Balatonfenyves, Balatonújlak, Balatonszentgyörgy vonalon (a felsorolásunk nem teljes). A részleteket itt találjátok.
5/10
Füstölgő Marha (Bezárt)
Egy kiadós csípős ázsiai leves garantáltan átmelegít a
hidegben, a keszthelyi étteremben pedig pikáns thai
levesekből és gazdag ramenekből választhattok. A tulajdonos-séf, Németh Zoltán azt is
elárulta, hogy hamarosan pho leves is készül majd náluk. Rendelni telefonon és
a honlapjukon keresztül lehet (utóbbi helyre a levesek még nem kerültek fel,
így ezeket csak telefonon lehet), viszont Keszthely körzetében házhoz viszik a
lélekmelegítőt. További információ a Facebook-oldalon és a honlapon.
Nyitva: szerda–vasárnap: 10–20 óra
6/10
Party Csóka
Előttetek a Balaton kékje, mögöttetek dolgozik a szmóker, a
kezetekben egy tál forró, gőzölgő leves – ha ezt el tudjátok képzelni a hétvégére,
akkor öltözzetek fel jó melegen, és próbáljátok ki a balatongyöröki Party Csókát. Ezen a hétvégén karfiolkrémlevessel és a kevésbé fázósoknak eperkrémlevessel készülnek, de mindig
érdemes rákérdezni az aktuális kínálatra, mert itt váratlanul találkozhat az
ember például egy pikáns édesburgonya-levessel is. Kiszállítást is vállalnak a környéken.
Nyitva: mindennap: 10–20 óra
7/10
Tölgyes Kúria
A több mint 120 éves, hófehér kúriát Káptalantóti és
Badacsonytomaj között, egy domb tetején találjátok, egy gyönyörű, ősöreg
tölgyfákkal körülvett területen. A modern konyhatechnológiával készült, zömében
magyaros ételeket nem csak elvitelre lehet kérni, a környéken (Badacsonytomajon
és Szigligeten) ki is szállítják. Hétvégére a hely marhahúslevesét és a medvehagymakrém-leves ricottával, kolbászchipsszel nevű fogást ajánljuk a hűvös idő és a rosszkedv ellen.
Nyitva: szombat: 11–17 óra, vasárnap: 11–15 óra
8/10
Mi a Kő
Ha házias, hagyományos levesre vágytok, a köveskáli
Mi a Kő felé érdemes venni az irányt. A hétvégi menüjükben marhagulyásleves,
csipetke, zöldségconcassé és medvehagymakrém-leves szerepel, sok más
főétellel és desszerttel együtt természetesen. Rendelni 10 órától, az ételeket
felvenni 12 órától lehet. A rendeléssel kapcsolatos tudnivalók itt találhatók.
Nyitva: csütörtök–vasárnap: 12–18 óra
9/10
Kővirág
A köveskáli étterem mesés kertjében elkölthető ebédekre és
vacsorákra sem kell már sokáig várni, de addig is felidézhetjük az élményt a „Bárhol”
elviteles csomagjaikkal. Az előre megrendelt ételeket időre elkészítik és
csomagolják, az pedig csak rajtatok áll, hogy a Káli-medence melyik pontját
választjátok ki az elfogyasztáshoz. Az étlap hétről hétre változik, a levesek követik
a szezonális hozzávalókat és az időjárást,
az elmúlt időszakban
a vadraguleves és a gyömbéres
répakrémleves volt a sztár. A menüt itt lehet megnézni.
Nyitva: péntek: 12:30–18:30, szombat: 12–18 óra, vasárnap: 11:30–17:30 (májustól változik)
10/10
Bistro 84
Kapolcs hangulatos vendégháza, a Hazai Provence tavaly nyár
óta ad otthont a külsős vendégek számára is látogatható étteremnek. A 84 Bisztró franciás-mediterrán vonalat visz, az étterem csapata pedig a korábbi Pura Vidából
érkezett. A hétvégéken újra van kiszállítás, és be
lehet ugrani egy olasz
paradicsomlevesért vagy egy, a szezonális hozzávalókra komponált levesért,
ami most éppen a medvehagymás tavaszi borsóleves.
Nyitva: péntek–vasárnap: 12–20 óra
