A legtöbb fiatal bulizással és pihenéssel tölti a nyári szünetet, de van egy testvérpár Balatonfenyvesen, akik inkább nyitottak egy specialty kávézót és reggelizőt. A kiskékben jártunk.
A Bivstro két tulajdonosa, Lukács Viktor és Ivácson Attila nem kisebb kihívásra vállalkoztak, mint hogy felrakjanak a magyar gasztrotérképre egy méltatlanul mellőzött alapanyagot: a bivalyhúst.
Hogyan lehetne a legkreatívabban megünnepelni egy burgerező 7. szülinapját? Hát úgy, hogy az alapítók egy üres aszófői telken vendégül látnak mindenkit egy grillezésre.
Már negyedik egységét nyitotta meg az országban a Rock Burger, méretes terasszal, pizzával, shakshukával és levesekkel.