Több mint 12 ezer szem szaloncukrot kóstoltak meg az idei Év Szaloncukra versenyen, melyet hatodik alkalommal rendeztek meg. Összesen nyolc kategóriában értékelték a nevezett desszerteket, melyből az egyik, a szakmai kategória zsűrijében Gácsi Zoltán, a Csokoládé Akadémia szakmai vezetője, Erdélyi Balázs a Magyar Cukrász Ipartestület szakmai elnöke, Abrudán Zsolt, a New York Kávéház chefje, Mihály Lajos szakácsmester és cukrász, Szentandrás-Szabó Emese, mestercukrász, valamint Pásztor Éva mestercukrász, szakoktató döntött a szaloncukrokról.
Az összes kategóriát tekintve közel 200 kóstoló vett részt a versenyben, akik között voltak gyerekszínészektől kezdve a verseny közösségi oldalainak követőin át a Magyar Színház tagjai is. A szakmai kategóriát meg is nyerte a balatongyöröki Promenád Kávéház Narancs Esszencia névre keresztelt konfitált narancszselés étcsokoládés narancskrémes szaloncukra (a Promenád a Balaton sütije versenyt is megnyerte idén). Balatoni hely további két kategóriában szerepel még, mindegyik helyezést a Keszthelyi Sütibolt szerezte meg:
- Az Év Szaloncukra 2. helye: Keszthelyi Sütibolt – roppanó ostyás sós karamellás szaloncukor
- Zselés szaloncukrok kategória 1. helye: Keszthelyi Sütibolt – Régi idők zselés szaloncukra – citrom-narancsízű zselés szaloncukor.
A versenyt a Szeretem a csokit TikTok-csatorna videósai, Kovács Ádám és Kovács Gergely hozta létre.
(Borítókép: Promenád Kávéház)
