„Sok esetben azonban szükséges az embernek a bor” – ezt Szent Ágostontól kölcsönözte a Dobosi Pincészet a palackok régi típusú címkéjéhez, de nagy az egyetértés ezt illetően a családban is, melynek majdnem minden tagja részt vesz a pincészet működésében. Az eredmény: csaknem százezer palack bor évente, éremeső és a biotermelésre való átállás. A 2020-ban elkészült Birtokközpontban egy 9 szobás panzió és egy mesés panorámával rendelkező étterem is helyet kapott, ahol Klaus Deutschmann konyhafőnök gondoskodik a kreatív ételekről.
Látnivalók & kultúra
Helikon park
A Helikon park mintegy 17 hektáros területével Keszthely legnagyobb zöldterülete. A fő sétányon óriás platánfák kísérik utunkat, de megtalálható itt gesztenye, bükk, hárs, cseresznye, szomorú fűz és tölgy, valamint a tűlevelűek közül tuja, fenyő és közönséges mocsári ciprus is.