Tamás Péter malomrestaurátor és felesége, Tamás Petra 2019-ben vásárolták meg Veszprém egyetlen épségben megmaradt, működőképes vízimalmát. Céljuk az volt, hogy a Fenyvesi Malmot megmentsék az utókornak, és felújítva, működő malomként mutassák be az érdeklődőknek. Egy interaktív kiállítást is létrehoztak a veszprémi vízimalmok történetéről, amelyek között 700-800 éveseket is találunk. Kipróbálhatjuk a régi eszközöket, őrölhetünk kézi malmokon, megmérhetjük egymást a mázsálón, szitálhatjuk a már megőrölt gabonát. A Fenyves Malomban az őrléstől egészen a sütésig végigkövethetjük a búza útját. A felújított konyhában – nagyobb rendezvények esetében az udvari kemencében – lehetőség van kenyér- és langallósütésre is. A malom történetéről részletesen is írtunk.
