A Berliner Wein Trophy nemzetközi borverseny arany minősítését nyerte el a Folly Arborétum és Borászat 2019-es rajnai rizlingje.
Az 1 Bor 1 Vers kezdeményezés keretében 6-féle Szent György-hegyi borra, tételenként 300 palack címkéjére kerültek fel kortárs költők alkotásai.
A Balaton környékén kifejezetten népszerű borfajtáról van szó, az északi és a déli parton is komolyan foglalkoznak vele. Íme hét olyan palack a régióból, amit érdemes felbontani!
A megújult Laposa Borterasz igazi bakancslistás hely a Badacsony oldalában, a tájba illeszkedő ovális terasz egész évben vár ránk.
Indul a levendulaszezon, Balatonfüreden könyvek és borok randevúznak, Káptalantótiba egzotikus növények érkeznek, egy közeli farmon pedig balkáni fogások készülnek.
Balatonfüred tetején nemcsak a kilátás beszél önmagáért, hanem Figula Misi szenzációs borai is, amik mellé most nyártól Martonosi Zsolt borkorcsolyáit és desszertjeit is kóstolhatjuk.
Németh Miklós a birkózószőnyegen töltötte a fél életét, ma viszont a déli part egyik eldugott falujában, Kőröshegyen él feleségével, Gyöngyivel. A Kékajtó Borászatban jártunk.
A siófoki Mala Gardenben debütált a BalatonBorok hatodik évjárata és a Balatoni Kör „Kóstold körbe” című kiadványa.
81 éves korában elhunyt Badacsony meghatározó borásza, aki üzletember, vitorlázó és világjáró is volt.
Könnyűipari mérnöki diplomát szerzett, majd beutazta a fél világot Ujvári Vivien, végül mégis a hazai bortermelésnél kötött ki. Balatoni családi pincészetük kiemelt ügy számára. Interjú!
Két legyet ütöttünk egy csapásra: a borászok saját boraikat és egy másik pincészet tételeit is ajánlják.
Kíváncsiak voltunk, hogyan látják az idei évjáratot a Balaton körüli borászok, ezért megkértünk hat pincét, hogy meséljenek a saját 2020-as szüretükről, a várható borokról, újdonságokról.
Végigkósolhatjátok a borokat a szőlőszemtől a muston és murcin át a palackozott formáig a hétvégén. A szüreti programokon kívül pedig számos kulturális esemény is lesz szeptember közepén.
Kipróbálhatod, hogy bánsz a metszőollóval, beszélgethetsz házigazda borászokkal és egy legendás Fradi-győzelem részleteiről is hallhatsz beszámolót, első kézből.
Badacsonyban, a fősodron túl is komoly élet van, izgalmas pincék, egyedi borok, ajánlunk is gyorsan hetet, hogy ne legyen gond a választás.
Sorra nyílnak azok a déli parti borkóstoló helyek, ahol fejest ugorhatunk a fajták kavalkádjába, mellé pedig isteni ételeket és mesés kilátást is kapunk.
Újra itt a nyár, és meleg az idő! Helyreáll lassan a világ rendje, egyre több a balatoni program, ezekből szemezgettünk ki ötöt nektek a hétvégére.
Ha rizlingről esik szó a Balaton körül, akkor sokan az olaszrizlingre gondolnak, pedig a rajnai is tud csúcskategória lenni.
Gasztrovállalkozások, amik új szolgáltatásokkal alkalmazkodnak a megváltozott helyzethez: megvalósult ötletek az online borvacsorától a termelők összefogásán át a régi időket idéző borkimérésig.
A klímaváltozás véglegesen bekerült a mindennapi szótárunkba. A borászoknak a témáról a rezisztens szőlőfajta jut eszükbe. Utánajártunk, hogy mi is ez pontosan és mikor fogunk rezisztens borokat inni.
Mihez kezdjen, aki balatoni bort szeretne a nehéz időkben? A borászok olykor kedvezményes szállítási díjakkal próbálnak az új körülmények között helytállni. Íme pár házhoz szállító pincészet!