Bor - hírek, cikkek a WeloveBalatonon

2021. december 11., 13:50

Ajándékozz balatoni ízeket! – 20 karácsonyi gasztroajándék-ötlet

Az ehető vagy iható ajándékokkal egy kis balatoni nyarat csempészhetünk a fa alá. Következzen néhány ötlet a bioboroktól a szarvasgombás termékeken át a forrón is iható karácsonyi szörpig.

2021. november 10., 14:34

Az aranyat hozó rajnai rizling – Díjat nyert egy német borversenyen a Folly Arborétum és Borászat

A Berliner Wein Trophy nemzetközi borverseny arany minősítését nyerte el a Folly Arborétum és Borászat 2019-es rajnai rizlingje.

2021. szeptember 15., 15:48

Kóstoltál már vershez bort? Kortárs verseket kaptak a Szent György-hegyi borok címkéi

Az 1 Bor 1 Vers kezdeményezés keretében 6-féle Szent György-hegyi borra, tételenként 300 palack címkéjére kerültek fel kortárs költők alkotásai.

2021. augusztus 24., 17:11

Így borozz, ha nem mindegy, mit iszol! – 7 különleges balatoni olaszrizling

A Balaton környékén kifejezetten népszerű borfajtáról van szó, az északi és a déli parton is komolyan foglalkoznak vele. Íme hét olyan palack a régióból, amit érdemes felbontani!

2021. június 18., 10:44

Valami régi, valami új – Megújult a Laposa Borterasz

A megújult Laposa Borterasz igazi bakancslistás hely a Badacsony oldalában, a tájba illeszkedő ovális terasz egész évben vár ránk.

2021. június 17., 09:52

Könyvek, borok, levendula és egy kis Balkán – Hétvégi programajánló (június 17–20.)

Indul a levendulaszezon, Balatonfüreden könyvek és borok randevúznak, Káptalantótiba egzotikus növények érkeznek, egy közeli farmon pedig balkáni fogások készülnek.

2021. június 15., 14:58

Szenzációs borok remek panoráma mellett – A Figula Borkert a Villa Delikát Nyárikonyhával bővült

Balatonfüred tetején nemcsak a kilátás beszél önmagáért, hanem Figula Misi szenzációs borai is, amik mellé most nyártól Martonosi Zsolt borkorcsolyáit és desszertjeit is kóstolhatjuk.

2021. június 3., 10:23

Birkózószőnyegről a szőlőbe – Németh Miklós a déli part egyik eldugott falujában hozta létre a Kékajtó Borászatot

Németh Miklós a birkózószőnyegen töltötte a fél életét, ma viszont a déli part egyik eldugott falujában, Kőröshegyen él feleségével, Gyöngyivel. A Kékajtó Borászatban jártunk.

2021. május 21., 10:38

Kóstold körbe a Balatont, és koccints BalatonBorral!

A siófoki Mala Gardenben debütált a BalatonBorok hatodik évjárata és a Balatoni Kör „Kóstold körbe” című kiadványa.

2021. május 17., 15:46

„Legenda volt már életében” – Szeremley Huba borászra emlékezünk

81 éves korában elhunyt Badacsony meghatározó borásza, aki üzletember, vitorlázó és világjáró is volt.

2021. április 29., 10:47

„Jó visszaigazolás, amikor a szomszéd elkezdi követni a munkánkat” – Interjú Ujvári Vivien borásszal

Könnyűipari mérnöki diplomát szerzett, majd beutazta a fél világot Ujvári Vivien, végül mégis a hazai bortermelésnél kötött ki. Balatoni családi pincészetük kiemelt ügy számára. Interjú!

2020. december 21., 12:34

Kettő lett, maradhat? – 7 balatoni borász ajánl bort az ünnepekre

Két legyet ütöttünk egy csapásra: a borászok saját boraikat és egy másik pincészet tételeit is ajánlják.

2020. október 21., 10:05

Szüret a Balaton körül – Megmondjuk, milyen lesz a 2020-as évjárat

Kíváncsiak voltunk, hogyan látják az idei évjáratot a Balaton körüli borászok, ezért megkértünk hat pincét, hogy meséljenek a saját 2020-as szüretükről, a várható borokról, újdonságokról.

2020. szeptember 18., 08:59

Múzeumokba és pincékbe is bejuthattok ingyen – Programajánló szeptember 18–20-ra

Végigkósolhatjátok a borokat a szőlőszemtől a muston és murcin át a palackozott formáig a hétvégén. A szüreti programokon kívül pedig számos kulturális esemény is lesz szeptember közepén.

2020. szeptember 17., 10:35

Szüretelj, kóstolj, bulizz! – 5 bennfentes boros program az őszre

Kipróbálhatod, hogy bánsz a metszőollóval, beszélgethetsz házigazda borászokkal és egy legendás Fradi-győzelem részleteiről is hallhatsz beszámolót, első kézből.

2020. szeptember 2., 13:42

Fősodron innen és túl – 7 klassz bor a Badacsonyi borvidékről

Badacsonyban, a fősodron túl is komoly élet van, izgalmas pincék, egyedi borok, ajánlunk is gyorsan hetet, hogy ne legyen gond a választás.

2020. július 8., 12:10

Színes ajtók, Mimi és Csirip, avagy 3+1 új déli parti borterasz

Sorra nyílnak azok a déli parti borkóstoló helyek, ahol fejest ugorhatunk a fajták kavalkádjába, mellé pedig isteni ételeket és mesés kilátást is kapunk.

2020. június 5., 12:44

Borozva és túrázva nyisd meg a szezont! – Hétvégi programajánló június 5-7-re

Újra itt a nyár, és meleg az idő! Helyreáll lassan a világ rendje, egyre több a balatoni program, ezekből szemezgettünk ki ötöt nektek a hétvégére.

2020. május 29., 09:14

Nem csak olaszt tartogat a Balaton – A kedvenc 10 rajnai rizlingünk

Ha rizlingről esik szó a Balaton körül, akkor sokan az olaszrizlingre gondolnak, pedig a rajnai is tud csúcskategória lenni.

2020. május 5., 12:37

Sajtot a sörfőzdéből, pizzát a borbárból: Balatoni vállalkozások B-tervei

Gasztrovállalkozások, amik új szolgáltatásokkal alkalmazkodnak a megváltozott helyzethez: megvalósult ötletek az online borvacsorától a termelők összefogásán át a régi időket idéző borkimérésig.

2020. április 24., 08:09

A Füred gyöngye vagy a Solaris lehet a csattanós válasz a klímaváltozásra

A klímaváltozás véglegesen bekerült a mindennapi szótárunkba. A borászoknak a témáról a rezisztens szőlőfajta jut eszükbe. Utánajártunk, hogy mi is ez pontosan és mikor fogunk rezisztens borokat inni.

2020. március 27., 09:47

Gasztró

Maradj otthon, rendelj bort, borozz otthon!

Mihez kezdjen, aki balatoni bort szeretne a nehéz időkben? A borászok olykor kedvezményes szállítási díjakkal próbálnak az új körülmények között helytállni. Íme pár házhoz szállító pincészet!