A Balaton-felvidék legizgalmasabb képződményei 4-5 millió évvel ezelőtt keletkeztek, amikor az egész területet a Pannon-tenger borította. A tanúhegyek a tenger legmélyén zajló heves vulkáni tevékenység hatására jöttek létre. Később az az üledék lekopott róluk, és maradtak máig a kemény bazalttal fedett részek, amelyek a már lepusztult terület eredeti magasságát mutatják. A csúcsokról gyönyörű a panoráma, ha pedig lefelé megkóstolnánk valamilyen helyi bort, esélyes, hogy találunk nyitva tartó pincészetet.
Bazaltorgonák és kápolnák: Szent György-hegy
- A Szent György-hegyi Bazaltorgonák tanösvény egy közel 4 kilométer hosszú, önmagába visszatérő, hét állomásból álló út, és a hegy északi oldalán vezet fel. De nemcsak az ösvény mentén érdemes bebarangolni a hegyet: a 30-40 méteres bazaltorgonákon kívül láthatunk jégbarlangot, ahonnan még nyáron is hűvös levegő áramlik ki.
- Megnézhetjük kívülről Márton atya ortodox kápolnáját, a hátborzongató és pusztuló Emmaus-kápolnát és a barokk Lengyel-kápolnát.
- A Tarányi-présházat is csak kívülről láthatjuk még, itt étterem és borterasz épül.
- Megcsodálhatjuk a panorámát a Mennyország bárból, és megtölthetjük a kulacsot az Oroszlánfejű kútnál.
Várromok mindenhol
- A Csobáncra 3 km-es út vezet fel, Diszelből és Gyulakesziből is indulhatunk. Szőlőültetvények, néhol romos pincék között vezet a jól kitáblázott turistaút.
- A hegytetőn álló Csobánc várának romjaitól elképesztő a panoráma. Nem véletlen, hogy ez a siklóernyősök egyik kedvenc helye, és itt vett nyaralót Tolnay Klári színésznő is, akinek egykori búvóhelyén ma a Villa Tolnay Bor- és Vendégház üzemel.
- A hegy lábánál fekvő Gyulakeszi szélén találjuk Gyula Vezér Lovasbirodalmát, ahol nemcsak lovagolni és állatokat simogatni lehet, hanem belekóstolni a sajtkészítés tudományába is.
- Hegyesd keskeny, 281 méter magas kúpjára közepesen nehéz terepen érünk fel. Bár a 13. századi várból ma már az alapköveken kívül nem sok látszik, a kilátás és a nyugalom miatt mégis megéri felmászni ide.
- A 385 méteres Haláp a tanúhegyek közül a legfiatalabb és egyben leginkább lebányászott vulkán: a bazaltsapkája már nincs meg, de a megmaradt peremről még mindig szép kilátás nyílik a Tapolcai-medencére. A hegyre Zalahaláp község végén, a Nyirád felé vezető útról lehet feljutni.
- Az apró Tóti-hegyről 360 fokos panoráma tárul elénk, nem érdemes kihagyni.
- Aki pedig túrabakancsot is hoz magával, és szeretné felfedezőnek érezni magát, meghódíthatja az elvadult, vadregényes Gulácsot is
- A Badacsonyról itt írtunk korábban.
A 2013-ban teljesen megújult Szigligeti Vár mellett a Kamon-kő tanösvényt is érdemes végigjárni a Balaton egyik legszebb, több magaslatot is magában foglaló, félsziget-településén. Útközben hangulatos utcákon, dombokon és erdőben is sétálhatunk, és megcsodálhatjuk a titokzatos Avasi templomromot.
Halak, tavak, barlang
- Tapolca legismertebb nevezetessége kétségtelenül a látogatóközponttal bővült Tavasbarlang és a Malom-tó. A barlangba érdemes előre online időpontot foglalni, mert még ősszel és télen is megnőhet a várakozási idő, ha bevág elénk egy nagyobb csoport.
- A mediterrán hangulatú Malom-tónál megnézhetjük a színes Halas lépcsőt, Raffay Béla és Marton László szobrai mellett sétálgathatunk, de akár egy pohár borral, pokrócba tekerve is gyönyörködhetünk a vízben úszkáló halakban.
- A sétányt meghosszabbították a város széléig, így egy darabig követhetjük a Balatonba tartó Tapolca-patakot. Amikor igazán hideg van, a mindig 18-20 fokos víz felett rejtelmes köd lebeg.
- A tó melletti Templom-dombon találjuk a középkori tapolcai vár romjait és a múzeumot, ami többek között egy iskolatörténeti kiállításnak is helyet ad – egy korabeli osztálytermet is berendeztek itt.
- Nem tipikus „turistás” program, de tehetünk egy sétát a város keleti részében található, itthon egyedülálló, ugyanakkor megosztó dizájnnal rendelkező Y-házakhoz.
- Aki szereti a bolhapiacokat, és bírja a kultúrsokkot, kedden és péntek délelőttönként szinte bármire alkudozhat a várost elkerülő 77-es út melletti lomispiacon.
Látványtár, kávéház és kincsvadászat
A Tapolcától 4 km-re található, a Csobánc lábánál fekvő Diszelbe bringaúton is eljuthatunk.
- Itt a egy régi vízimalom felújított épületében helyett kapott Első Magyar Látványtár a fő nevezetesség – most egy dohányzástörténeti kiállítást találunk itt. Ha szerencsénk van, maga Vörösvári Ákos műgyűjtő, a Látványtár alapítója is mesél a különleges kiállítóhelyről.
- A szomszédos Kávéház a Vörös Lóhoz közösségi hely és delikátbolt egyben, étterme a tóti piacon is árusító termelők alapanyagaira helyezi a hangsúlyt az ételkínálatból.
- Ha a Káli-medence felé indulunk Tapolcáról, Gyulakeszi lesz az első állomás, és rögtön a falu elején, egy éles kanyarban a kisebb kastély méretű Csigó Malomba botlunk. Régiségkereskedés, koncertterem, iparművészeti kiállítás is található itt.
Jó, hol mit együnk?
Tapolcán: A Pura Vida Wine&Dine sajnos végleg elkötözött Tapolca Fő teréről a keszthelyi kikötőbe, de azért nem fogunk éhesek maradni a környéken – bár a fine diningért biztosan el kell hagynunk a várost.
- Tapolcán reggelizni, rétesezni és forró csokizni a Fő téren található Rétes Bisztróban érdemes.
- a Tópart Bisztróban, miközben pisztrángot vagy tócsit (nem elírás, itt így hívják) eszünk, szép időben a teraszról nézhetjük a tavat.
- Délután 2-ig nyitva tart a piacon a halsütöde is. (Fontos megemlíteni, hogy a felduzzasztott, kristálytiszta vizű Tapolca-patakban tenyészett pisztrángokat eszi a fél Balaton – itt ki lehet maxolni a helyi alapanyag fogalmát.)
Szigligeten:
- Bakos Attila Vendéglőjében kalóriadús kényeztetést lehet kapni, a menü főszereplői a húsételek.
- a Villa Kabalában bejelentkezésre készítenek nekünk újragondolt, házias ízekre alapozó vacsorát.
- A Várkávézóban finom házi sütik és forró italok várnak, a várba menet, vagy onnan lefelé érdemes betérni. (A hely nem tart nyitva télen, érdeklődj, meddig ősszel meddig üzemel a kávézó.)
- Gyulakesziben van a messze földön híres Autós Pihenő a velős pirítóssal (szerda szünnap).
- Vasárnaponként alap, hogy a Liliomkert piacon kóstolhatjuk magunkat degeszre. Kiadós levesekkel és egytálételekkel is készülnek az árusok. Hidegben a szomszédos Kemencésház specialitása, a kemencéből frissen érkező langalló-forralt bor kombó is nagy kedvenc.
- Hetente négy alkalommal, néhány órára nyitva találjuk a kisapáti Búzalelke Pékességet is - ha biztosra akarunk menni, rendeljük meg előre a kenyerünket.
- Tavasztól őszig a Szent György-hegyen, Papa Aronéknál és a Taberna Infinitóban is lehet élvezni az ízeket és a panorámát, előbbi helyen csak vegetáriunus fogásokkal.
- (Ha a Káli-medence felé vesszük az irányt, a Mi a kő, a Kővirág, a Káli Art Inn, a Fügekert és a Neked Főztem Gasztrokocsma jelent alternatívát.)
- Borkóstolás: Most azokból a pincészetekből szemezgetünk, amelyek télen is fogadnak borkóstolókat. A Szent György-hegyen nagyobb csoportok bejelentkezhetnek a Szászi Birtokra (a vinotéka mindig nyitva van), a csobánci Villa Tolnay Bor- és Vendégházban és a tóti Sabar Borházban is fogadnak látogatókat, itt is bejelentkezéssel.