Balatongyörök egyike a Balaton-felvidék hangulatos településeinek, kilátópontjairól csodálatos panoráma nyílik a tóra, a Badacsonyra és Szigligetre. Ha erre járunk, mindenképp érdemes egy sétát tenni a környéken, ha pedig megéhezünk, a héten még két olyan helyre is betérhetünk, ahol minőségi, egyben finom fogások vagy édességek várnak, így pozitív gasztronómiai élményekkel gazdagodhatunk.
Kicsi Csóka Bisztró
Tamási Zoltánnak, vagyis a Kicsi Csókának régi álma valósult meg, amikor 2024 áprilisában megnyitotta Balatongyörök egy nyugodtabb pontján, a Szépkilátó strand közelében új helyét. A bisztró menüjében omlós BBQ-húsokat és melengető levest egyaránt találunk, de ha lazább vagy egyszerűbb vonalra vágyunk, kiváló érzékkel nyúlnak a strandételekhez is, a lángos például nem csak a feltéttől mennyei.
Zoli csapata az idei Év Strandétele versenyen is bizonyította, hogy a szokásos kínálattól elrugaszkodva is lehet finomat enni a tópart közelében: a velőscsonton tálalt bivalytatár kiadós és látványos fogás, két főnek előételként, egy fő számára tökéletes főételként passzol.
Promenád Kávéház
Desszertért a Promenád Kávéház felé vegyük az irányt, amely gyalog kevesebb mint 15 percre van a Kicsi Csókától, de nem is feltétlenül gond, ha két hely között beiktatunk egy rövid – vagy akár hosszú – sétát. A Promenád neve ismerősen csenghet az édesszájúaknak, Vadócz Jenő vezető cukrász számtalan díjat bezsebelt már az általa megálmodott különböző édességekkel, amik között szaloncukrot, bejglit, fagylaltot és süteményt is találunk. A fagyikat ezúttal ne keressük, de ígérjük, a Balaton sütije-díjas Hableány kárpótol majd: a réteges süteményben nem csak nyomokban érezzük az összetevőket, a két fő íz, mogyoró és a málna is intenzív, remek kiegészítői egymásnak.
A cukrász a mindenmentes kategória díját is bezsebelte a Balaton kincsei nevű, arannyal hintett desszertben áfonyás-málnás zselé, kakaós piskóta is megbújik, de főleg az ezeket gazdagon borító, ám könnyed mogyorómousse dominál. A sütemény glutén-, tej- és cukormentes, így azok is élvezhetik, akik ételintoleranciával élnek, de akkor is bátran választhatjuk, ha a kevésbé édes desszerteket preferáljuk.
A cukrászdában szemet gyönyörködtető bonbonokat alkotnak, de például a 2023-as Év Szaloncukrának választott diós-fügés szaloncukor is itt készül, és az akácmézzel töltött étcsokoládé-korongokat is érdemes kipróbálni.
A Promenád Kávéház egész évben várja a vendégeket, a Kicsi Csóka Bisztró viszont már csak ezen a héten tart nyitva, így az őszi szünet alatt még mindkét helyet célba vehetjük.
(Borítóképek: Kőrösi Tamás - We Love Balaton, Heim Alexandra)
