„Idén másodszor adunk lehetőséget termelőinknek, hogy bemutathassák termékeiket a balatoni gasztronómia szereplőinek, mert azt látjuk, hogy komoly igény van az ilyen típusú találkozásokra” – emelte ki Pach Gábor, a Balatoni Kör elnöke a második Gasztro Évadnyitó rendezvényükön Szántódon, amelyre 250-nek regisztráltak előre.
A Mövenpick BalaLand Resort Lake Balatonban tartották a BalatonBor idei évjáratának premierjét is: kiderült, hogy 17 pince 2025-ös évjáratú olaszrizlingje kerülhet piacra BalatonBorként, miután megfeleltek minden ehhez elvárt kritériumnak – derül ki a Balatoni Kör sajtóközleményéből. Az egységes bormárkával a premieren megjelenő pincészetek a következők: Androsics Birtok, Bujdosó Pincészet, Cseh Családi Pincészet, Dobosi Pincészet, Dóka Éva Pincészete, Dombi Pince, Fata Pince, Feind Pince, Hujber Pincészet, Koronczai Pincészet, Laposa Birtok, Pócz Pincészet, Szabó és Fia Borpince, Tagyon Birtok, Végh Testvérek Borálda, Veszprémi Pince, Zelna Borászat.
Dobosi Győző szerint a BalatonBor kulcsszerepet töltött be abban, hogy mára az olaszrizling hazánk legtrendibb fajtájává vált.
Gyakorlatilag minden jelentősebb balatoni fesztiválon kiemelt, reprezentatív módon jelenik meg a BalatonBor. Azért is a régiós értékesítés a fő célkitűzés, mert ezáltal még inkább fenntarthatóvá válik az első régiós bormárka modellje, illeszkedve a rövid ellátási láncokat előnyben részesítő környezettudatossági irányelvekhez.
A BalatonBor mellett elérhető Hegybort a következő nyolc pince palackoz idén: Cseh Családi Pincészet, Dombi Pince, kisspince, Szépvölgyi István, Tagyon Birtok, Tánczos Pince, Végh Testvérek Borálda.
A most induló új évad legfontosabb témáit közösen ismertette a Balatoni Kör, a Balatoni Szövetség és a VisitBalaton365, szó esett többek között az induló, fejlesztés alatt álló Balaton Turisztikai Kártyáról, a Super Balaton rajnai rizling régiós márkaépítési projektről, a Kék Hullám Zászló strandminősítésről és az Év Strandétele versenyről is.
(Borítókép: Pesthy Márton)
