100 jó hely a Balatonnál 2017-ben

Világostól Balatonföldvárig 

• Hedon Sörfőzde és Tap room – A főzde, ami a sörös címkéin ismét divatba hozta a Bundesliga-frizurát. Balatonvilágos, Petőfi utca 40.
  
• Déli Part BBQ – A hús, a füst és a szakáll szent dolog. Tavaly Szántódon kezdték, idén Siófokon folytatják. Siófok
  
• Villa Gréta – Szilágyi Zsuzsanna eddig a nagykőrösi konyhában sütött, most már a Petőfi sétányon. Olyan a krémes, amiért sorban állni is érdemes. Siófok, Petőfi sétány 38. 
  
• Mala Garden – Távol-keleti–mexikói–magyar fúziós konyha. És nem is akármilyen. Siófok, Petőfi sétány 15.
  
• Sió Halsütő – Klasszik halsütő, de itt mesterszakács süti a keszeget. Siófok, Vitorlás út 1–3.
  
• Széplaki Lángos Büfé – Személyesen a Kistücsök vezetője ajánlotta. Nem hagynánk ki. Siófok-Balatonszéplak-felső, Hungária utca 27/B.
  
• Chef Beach – A névben és a pult mögött is séfek vannak. Az étlapon lángos, kézműves hamburger és konfitált marhahúsos-vörösboros bolognai. Zamárdi, Gáspár András utca 46.
  
• Halas Karcsi büféje – Halas Karcsi is csak halat süt egy büfében. Mégis rajonganak érte. Zamárdi, Mókus utca 1/A.
  

• Gyümölcs Wellness Központ – A díjnyertes pálinka lédús gyümölcsből készül. Nem mi mondjuk, hanem a pálinkafőzők fenegyereke. Zamárdi, Csap utca 31.
  
• Völgyhíd Kávézó – Kávézó a völgyhíd alatt: remek sütik, házi szörpök és kilátás a viaduktra. Kőröshegy, M7 121-es.
  
• Pub-lik – Balatonföldvár+buli= Pub-lik: pesti vitorlázók, helyi vagányok, együtt, hajnalig. Napközben ebéd, este sör a kényelmes teraszon. Balatonföldvár, Széchenyi utca 10.
• Viharsarok Vitorlás Központ – A szörfözés nem sport, hanem életforma. Itt rájössz. Balatonföldvár, Somogyi Béla utca, Keleti strand.
  
• Kultkikötő – Amikor a szabadtéri színpad nem valami dögunalmas dolgot jelent. Balatonföldvár, Bajor Gizi sétány 1.
  
• Marina Gyros & Hamburger – Kultikus kikötői büfé, Balatonföldvár titkos központja. Vitorlázók, szörfösök, rozéfröccs és rajongott személyzet. Balatonföldvár, Somogyi Béla utca, hajóállomás.
  
• Csigaház Kisvendéglő – A Csigaház a kockás abroszos-gulyásleveses hagyományokat képviseli a dizájnos kikötői street food büfék egyre magasabbra csapó hullámában. Balatonföldvár, Somogyi Béla utca, hajóállomás.
  

Szárszótól Kéthelyig 

• József Attila Emlékház– Poros bútorok helyett interaktív, megrázó József Attila-trip. Balatonszárszó, József Attila utca 7.
  
• Kistücsök Étterem – A balatoni éttermek királya. Megérdemelten. Balatonszemes, Bajcsy-Zsilinszky utca 25.
  
• Bujdosó Pince – Ne hajolj el, amikor a borászkodó-vitorlázó Bujdosó család tagjai dobják feléd a Horgonyt. Balatonszemes, Gárdonyi Géza utca 2.
  
• Chateau Visz – Ahol meglátogathatod a nem létező gróf nagybátyádat. Balatoni fine dining félúton Felsőmocsolád és Balatonlelle között. Visz, Berencsepuszta. 
  
• BL Yachtclub & Apartments – Koncertek, fürdőző elefántok, oldtimer kocsik, hamburger – valami mindig történik. Balatonlelle, Köztársaság utca 36–38.
  
• Márton Cukrászda – Márton, az öregúr, aki még mindig jól tartja magát. Balatonlelle, Rákóczi út 239.
  
• Geleta Cukrászda – A fiatal versenyző, aki a Márton babérjaira tör. Parkolni már nehéz a környékén. Balatonlelle, Rákóczi út 269.
  
• Rock Burger – Retró 2.0, avagy miért ne sülhetne Deep Purple burger egy lugasos poharazó fa padjai mellett? Balatonlelle, Rákoczi út 194.
  
• Nádfedeles Halsütő – Klasszikus keszegsütöde, mindig a halsütők toplistáján. Balatonlelle, Fogas utca, vasútállomás mögött.
  

• Garamvári Szőlőbirtok – Náluk a buborékok ellenségei is megtanulják, hogy nem csak a francia arisztokrácia pezsgőzhet. Balatonlelle, Kishegyi út 42.
  
• Hegyi Csárda – Frissen sültek egyenesen az udvari kemencéből. Bárányhús és panoráma. Balatonlelle-Kishegy 0107/31
  
• Paletta Bistrobar és Vinoteca – Helyi alapanyagok az étlapon, rutinos vitorlás arcok a teraszon. Balatonboglár, Kikötő utca 6.
  
• Árkád Fagyizó – Nem retró, hanem maga az időutazás. Viszont abból az igazán ritka jó fajta. Balatonboglár, Dózsa György út 37.
  
• Hubertus-Hof Szálloda és Étterem – Ha a vadhús és az Angus-marhák a mindened, a Hubertusban a helyed. Balatonfenyves, Nimród utca 1.
  
• Fenyves Yacht Club Hotel és Étterem – Modern kikötő és étterem, már csak az elhelyezkedése miatt is kipipálandó. Testvére északon az alsóörsi klub. Balatonfenyves, Mária utca 1.
  
• Florida Fagyizó – A déli part fagyibajnokai. Már kétszer is náluk főzték ki a Balaton Fagyiját. Balatonmáriafürdő, Rákóczi utca 85.
  
• Kristinus Borbirtok – A déli part high-tech borászata bormozival, top gasztroműhellyel, osztrák beütéssel. És a boraik sem rosszak. Kéthely, Hunyadi utca 99.
  

Keszthelytől a Káli-medencéig 

• Balatoni Múzeum – Láttál már hekket és lángost múzeumi tárgyként kiállítva? Keszthely, Múzeum utca 2.
  
• Amazon Ház Látogatóközpont – Végigmész rajta, és kiderül, hogyan lehet a mérsékelten érdekes főúri utazásokból zseniális kiállítást összehozni. Keszthely, Kastély utca 
  
• Helikon Kastélymúzeum és Balatoni Borok Háza és Kastélypince Étterem / Festetics-kastély – Az unalmas osztálykirándulási állomásból izgalmas látványosság lett. És nem csak azért, mert felnőttünk közben, bár tény, hogy így a kiállítás előtt/után/helyett a Balaton egyik legrégebbi borospincéjében, a kastély alatt kóstolhatjuk a régió borait. Keszthely, Kastély utca 1.
  
• Paletta Keszthely – Bezerics Dani tavaly eldugott kikötőbe költöztette híres burgereit és helyi alapanyagokkal kísérletező konyháját. Balaton part, party hangulat. Keszthelyi Yacht Kikötő.
  
• Öreg Harang Borozó – Lehet Hévízen is jót enni. A 2014-ben a Gault&Millau szerint ők voltak az év kisvendéglője. Hévíz-Egregy.
  
• Karám Büfé – Itt tényleg remek lángost sütnek. Gyenesi Lidóstrand – Gyenesdiás, Oppel Imre sétány.
  
• Vonyarcvashegyi vízisí és wakeboard pálya – Vízisielni motorcsónakkal tilos, a Balaton egyik legnépszerűbb wake pályáján viszont mindent szabad. Vonyarcvashegyi Strand.
  
• The Spot Bár & Grill – Burgert egyek vagy lángost? A kettőt egyszerre. Vonyarcvashegyi Strand.
  
• Bock Bisztró Balaton – Bíró Lajos mesterszakács Balatonra exportált konyhaművészete. Vonyarcvashegy, Helikon utca 22.
  
• Oszi bácsi Keszegsütödéje – Oszi bácsi minden bizonnyal a Balaton leghíresebb halsütője. Pedig nem is így hívják. Szigliget, Soponya utca/Strand.
  
• Bakos Attila Családi Vendéglője – Egy étterem, ami önmaga múzeuma is egyben, híres törzsvendégek fotóival és különleges fogásokkal. Szigliget, Iharos utca 4.
  
• Várkávézó Szigliget – Mész fel a várba, de már itt elakadsz, mert ennél gyümölcsösebb fagyit nem kapsz máshol. A pisztácia Szicíliából, a mogyoró Piemontból, az őszibarack a környékről jön. Szigliget, Kisfaludy utca 26.
  
• Laposa Birtok – A terasz, ahonnan minden vitorlásverseny csak papírhajó-viadalnak tűnik. Badacsony, Bogyai Lajos utca 1.
  

• Pláne Badacsony borterasz – Minden pazar balatoni modernista épület ilyen menő borbárt érdemelne. Csak Badacsony-környéki borok és nagyon jó kávé. Badacsonytomaj, Park utca 18. 
  
• Kishableány – A megkerülhetetlen helyi kedvenc egy hatalmas teraszos modern-retro épületben. Beach food! Badacsony, Park utca 1.
  
• Patent Hostel – Beboroztál Badacsonyban, de nem akarsz zimmer ferit? A fényfüzérek alatt, a raklap heverőkön a helyed. Badacsonytomaj, Füge köz 12.
  
• Csendes Dűlő Szőlőbirtok – Rémisztően jó kéknyelű, félelmetes kilátással. A legnagyobb nyugiban. Badacsonyörs, Hegyalja út 43.
  
• Búzalelke Pékesség – Eljött a Szent György-hegyre, itt ragadt, pék lett. Kovács Bea sztorijánál csak a kenyerei jobbak. Kisapáti, Bem apó utca 11.
  
• Szászi Birtok – A terasz, amelyik még a művészetfóbiásokból is kihozza az impresszionistát. Szent György-hegy

• Gyulakeszi Autóspihenő - Rendes név és cím nincs, de a velős pirítósát leborulva tisztelik. Gyulakeszi, Kossuth utca vége.
• Pura Vida Dine – Mert a feketekagyló és a tigrisrák megfér a keszthelyi tokhallal egy étlapon. Tapolca, Fő tér 6-8.
• Istvándy Pincészet – Istvándyéknak a boraiknál is népszerűbb a vidéki farm poszter hangulatú birtokuk, ahol már piknikezni is lehet a szürkemarhák mellett. Ha ez nem elég, Badacsonytomaj központjában élményközpontot is működtetnek, ahol akár bort is lehet házasítani. Káptalantóti, Hegymög dűlő.
• Liliomkert piac – A legkultikusabb balatoni piac. A bezáratás folytonos Damoklész-kardja alatt minden vasárnap délelőtt itt tolong a Balaton-felvidék. Káptalantóti, Zánka felé a falu szélén.
• Átjáró Grill – A terítő kockás, a sör hideg, a taco csíp, mint Mexikóban. Ábrahámhegy, Badacsonyi utca 21.
• Hullám Hostel – A világszerte bevált hostelrecept a Balatonra applikálva, annak minden kellékével a fáradt világutazóktól a közvetlen pultosokig. Révfülöp, Füredi út 6.

Káli-medencétől Tihanyig 

• Káli-kapocs – A budapesti Madách tér bárjai (és törzsvendégei) egy falusi kocsmával összekeverve. Tömegek a titkos Punnany-koncerten. Mindszentkálla, Petőfi utca 11.
  
• Kikötő – Ha ez egy hostel, akkor hostelben akarunk megöregedni. Mindszentkálla, Jókai Mór utca 7.
  
• Pegazus (Bezárt) – Egy fiatal budapesti pár kulturális központtá alakít egy romos hotelt. Kortárs kiállításokba is belebotlani. Szentbékkálla, Kossuth utca 39.
  
• Miakő – Káli-medencei Borok Háza – Trombitás Tamás szobrász-borász műve nem egy szobor, hanem egy látványos sikert arató étterem-borozó-vendégház. Köveskál, Fő utca 25.
  
• Kővirág Panzió és Étterem – A környékbeli budapestiek ide már csukott szemmel is elvezetik a kocsit. Köveskál, Fő utca 9/A.
  
• Káli Art Inn – Egyes emberek időnként nekivágnak, hogy megvalósítsák mások fodros-romantikus-rusztikus álmait. Ilyenből lett a Káli Art Inn étterem-fogadó. Köveskál, Fő utca 8.
  
• Káli Kövek Borászat – Megéri otthagyni a pesti bulikat és a sportszergyártó cég vezetését. Ezt üzenik Szabó Gyula borász rizlingje és borterasza. Köveskál, Fő utca 11.
  
• Pálffy Pince – Közel kerülni a „magyar Toscana” érzéshez a legkönnyebb: egy pohár borral sétálj fel a borház melletti kis dombra, és ülj le. Köveskál, Fő út 40.
  

• KerékBár – Kerékpáros betérő bodzaszörppel és zsíros kenyérrel. Az egyik legnépszerűbb bringás pihenő. Köveskál, Kővágóörsi út 10.
  
• Pajta Galéria és Étterem – Esszenciális Káli-medence, szálláshely, galéria, World Press Photo-díjas tulaj és rostonsültek. Salföld, Petőfi utca 9.
  
• Neked Főztem – Egy strandbüfé, ahol lángos helyett éttermeket megszégyenítő konyhát találsz. Ha le is ülnél, fent, a templom mellett már gasztrokocsmájuk is van. Zánkai strand / Zánka, Fő utca 7., de hamarosan Balatonfüreden is megtalálod őket.
  
• Fészek – Étel és Hotel – Ilyen egy vidéki étterem, ha délben egy jót akarsz enni. Zánkai Kétkezes a specialitás, a kedves szobákban pedig majdnem a Balaton hullámaira lehet aludni. Zánka, Vérkuti utca 2.
  
• Fövenyes Kertmozi – A Los Angeles–Fövenyes tengely: Hollywoodban kihoznak egy új filmet, egy eldugott balatoni kertmoziban pedig egyből levetítik. Nem vicc! Balatonudvari-Fövenyes, Gesztenye sor 5.
  
• Kalóz – Belökték a büféforradalom szekerét, azóta pedig minden évben újítanak. Már két helyen. Fövenyes Strand és Badacsonytomaj Strand. 
  
• Zománc Bisztrócska – Jobbra egy helyi néni, balra egy Mercedes-tulaj, de mindenki a piros lábas fölé hajolva nem érti, mi ebben az annyira extra. Hát az, hogy mindannyian itt vannak. Vászoly, Vazul utca 8
  
• Nagyi kertje Teaház és Fogadó – A sajkodi erdő mélyéről az aszófői partra költözött a Teaház, de az idillt, a nagyit és a süteményeket hozták magukkal. Aszófő, Remete utca 2.
  

Tihanytól Csopakig 

• Tihanyi PIAC placc – Kézműves sajtok, kolbászok, antik holmik, bisztró és némi kortárs művészet a rév melletti ligetben. Tihany, Rév.
  
• SUP Center – Állj a deszkára, ragadd meg az evezőt, és fedezd fel a Tihanyi-félsziget vadregényes oldalát. Tihany, Club Tihany, Rév utca 3.
  
• Ferenc Pince Csárda – A legjobb magyaros étterem Tihanyban, kicsit odébb a falu és a rév nyüzsgésétől. Tihany, Cser-hegy 9.
  
• KOGART Tihany – Magaskultúra a bazárok vibrálása között. Tihany, Kossuth Lajos utca 10.
  
• Tündérsziget – Ha csak egy helyen reggeliznél Tihanyban, akkor ez legyen az. Tihany, Kossuth utca 29. 
  
• Malackrumpli – A legjobb értelemben vett kézműves-bió étterem. Járosi „Fekete Bárány” Tamás biogazda birodalma idén átköltözött Tihanyba. Tihany, Kossuth utca 14. 
  
• Baricska csárda – Hogyan csinálj sztáréttermet egy bezárt csárdából? Úgy, ahogy a Chiantisok. A csárda nagytestvére, a fine dining vonalat erősítő Chianti Veszprémben egész évben nyitva tart. Balatonfüred, Baricska dűlő
  

• Bistro Sparhelt – Megnyitott, imádták, bezárt. Újra megnyitott a „fenti” Füreden, és a Balaton legjobbjai között emlegetik. Balatonfüred, Szent István tér 7.
  
• Bergmann cukrászdák – Igaz kávéházi hagyományok, naftalinszag helyett jó krémessel, ráadásul kettő is van. Balatonfüred, Zsigmond utca 1., Petőfi Sándor utca 64.
  
• Matróz – Tengeri halak tapas, bor, beach food: az egyik megbízható füredi újhullámos. Balatonfüred, Écsi László utca 5.
  
• Nem Kacsa Étterem – A „sparheltesek” nem bírtak magukkal, és a vitorláskikötőnél nyitottak még egy helyet. Jól tették, és van kacsájuk is. Zákonyi Ferenc utca
  
• Kredenc Borbisztró és Hello Tourist kert – Boros- zenés-eszegetős helyet csak úgy lenne szabad csinálni, ahogy Dobai András teszi. Balatonfüred, Blaha Lujza utca 7.
  
• Morzsa Bisztró – Legendás food truck-ot elhagyni csak a Blaha Lujza utca kedvéért lehet. Balatonfüred, Blaha Lujza utca 9.
  
• Vaszary Villa – Kortárs festők és hangulatos kerti kávézó mindentől egy perc sétára. Balatonfüred, Honvéd utca 2-4.
  

Csopaktól Akarattyáig

• Vígmolnár csárda – A hagyományos csárdák kitartó képviselője. A vízimalom kereke halad a korral, egész évben. Csopak, Kőkorsó utca 1.
  
• Code Zero – A code zero egy vitorlafajta. A Code Zero pedig egy remek grillezős konténerbár a csopaki kikötő stégjén. Csopak, Örkény István sétány 8-16.
  
• Guruljon az élet – Kerékpáros pihenőhely Füred és Csopak között. Hippis, függőágyas, laza. Friss ételek, szerszámok, maradhatsz éjszakára. Füred és Csopak között a 71-es út mentén
  
• Jásdi borterasz – Ha északi part és rizling, akkor Jásdi. Ha Jásdi, akkor helyben, a Balatonra néző borteraszon. Csopak, Arany János utca 2.
  
• Márga Bisztró – Szent Donát Birtok (Az étterem bezárt) – Befutott borászat, csúcsra törő étteremmel. Isteni furmint és olaszrizling. Csopak, Szitahegyi utca 28.
  
• Homola Borterasz – Mit kezd egy tokaji borász a híres rizlinggel? És mit keres egy DJ a szőlőben? A környék leglazább panorámája. Paloznak, Vincellér utca
  
• Sáfránkert Vendéglő – Őszinte vidéki vendéglátás, délutánba nyúló ebédek, hagyományos ízek, 21. századi konyhatechnológiák, paloznaki nyugalom. A terasz, ahonnan nem hiányzik a kilátás. Paloznak, Fő utca 1.
  

• Lovas Kikötő – Ha beszórunk egy csomó régi kacatot, az jó berendezés, nem? Itt működik, az biztos. Lovas, Fő utca 19.
  
• Carpaccio Étterem – A séf se nem olasz, se nem szakács, mégis az egyik legjobb olasz étterem a Balatonnál, távol a pizza-spagetti tengelytől. Alsóörs, Szent István utca 40.
  
• Kerekes Pince – Két világjáró vendéglátós hazatért, hogy egy eldugott hegyoldalban összehozzák a környék legjobb világkonyháját. Balatonalmádi, Vödörvölgyi út 20.
  
• Villa Millennium – Egy 100 éves balatoni villából Lakáskultúra-címlapokat megszégyenítő vendégház lett. Balatonalmádi, Mikszáth utca 5.
  
• Szabó Pékség – Almádi kultikus péksége. Ők úgy kézművesek, hogy nem is tudnak róla. Balatonalmádi, Baross Gábor út 43.
  
• Pörc – Magyar Delikát – Húsok, sajtok, kolbászok egy hentestől, akinek a családja öt generáció óta foglalkozik húsokkal. Balatonkenese, Fő utca 23.
  

A TOP 100-as listát a MOL Nagyon Balaton hivatalos magazinjában nyomtatott formában is elolvashatjátok. Az ingyenes kiadványt keressétek a programsorozat összes fesztiválján.