A Budapest–Balaton, becenevén BuBa kerékpárutat 2022-ben adták át, így idén nyáron volt az első főszezonja a kerékpárútnak, melyet szerkesztőségünk tagjai most kipróbáltak.
Kevesebb flanc, több rockzene és fantasztikus ízek várnak Balatonlelle új teraszán.
Az Év Strandétele díjat idén a balatonboglári Bundi Bijó Bárja nyerte el magyaros töltött kürtőskalácsával, mely Bundi sós kürtős fantázianéven kapható. Mutatjuk a 2022-es verseny eredményeit.
12 órán át készülő pulled pork, saját készítésű szószokkal felturbózott burger és alföldi marhagulyás érkezett a partra.
Elhunyt a tihanyi Malackrumpli étterem tulajdonosaként és ingatlanfejlesztőként is dolgozó Járosi Tamás.
Olyan ételeket kóstolhatunk majd, mint a rozmaringos füstben pihent, faszénen sült csirkenyalóka, az édes disznówok füstölt házi kimcsivel vagy a melegfüstölt, paprikás harcsa- és fogaskolbász.
Rántott répa hot dogként? Az ötlet már megvalósult, és úgy tűnik, annyira működik, hogy az Év Strandétele díjat is sikerült bezsebelnie. Lezajlott az idei verseny, mutatjuk, hogyan.
A barbecue-teraszt három séf és barát, Kállai Csaba, Szőllősi Imre és Putz Lajos nyitotta meg Balatonfüreden, mert úgy gondolták, hiányzik a városból egy szmókeres street foodot kínáló hely.
Örvényes felújított strandja nemcsak új fogadóépületet, napozó- és úszóstégeket, hanem egy nagy játszóteret és sportpályákat is kapott, a bisztrójában burgereket és nagy italválasztékot találtunk.
Alsóörsre is megérkezett a street food: a Bitang Burger & Coffee Shopban a húspogácsa és a pulled pork egy szendvicsben is élvezhető, és a vegánok számára is készül burger.
Több balatoni vendéglátós is harcol a vendégek diszkriminációja ellen. Indul a jelentkezés a Balaton-átevezésre. Heti híreinket olvashatjátok.
Kedves olvasó! Nem látod rosszul, a verseny története során először nem tudott dönteni a zsűri, megosztott első helyet hirdettünk ki. Az Év Felfedezettje cím visszatért a déli partra.
Az Edegger borászat Badacsony központjában, a népszerű biciklis és sétáló útvonalon, a Római úton található, boraik 2015 óta BIO minősítéssel rendelkeznek.
Antal Szabolcs jött, látott és sütött, és most már fél Veszprém imádja az egyszerű, nápolyias, de magyar alapanyagból sütött pizzáját.
Ajánlások százai jöttek be a közönségtől, és e sok ajánló 24 strandbüfé, bisztró és étterem mögé állt be. Véget ért versenyünk első köre, jöhet a második, aminek során kiderül, kik kerülnek a döntőbe.
Gasztrovállalkozások, amik új szolgáltatásokkal alkalmazkodnak a megváltozott helyzethez: megvalósult ötletek az online borvacsorától a termelők összefogásán át a régi időket idéző borkimérésig.
Németh Tamás nyárra bezárta a Repetát, és a gyenesdiási piacon levő egységébe költözött le füstölögni. Duroc sertést, mangalicát, tanyasi csirkét dob a rácsra.
A balatonföldvári Mamzibár & Grill egy kellemes fövenyes strandon található, és finom quesadillával dobja fel a strandbüfék kínálatát.
Mi lesz az egyenlet másik oldalán, ha az egyiken egy Bécsből hazaruccanó magyar család és egy főszakács családfő áll? Hát egy kiváló lellei strandbisztró!
Élete első munkanapján még a vendégre öntötte a sört, most már az újhullám élharcosa és minél több helyi alapanyagot szeretne használni.
A déli után az északi parton is kérdeztünk borászt, éttermest és szörfkocsmárost arról, hogy milyen volt a 2016-os nyár.
Nem kizárt, hogy a Blaha Lujza utca lesz Füred alternatív bulinegyede. Villáminterjú.
Megtudtuk, mivel lehet majd pótolni a letáncolt kalóriát a Jazz Pikniken.